Tésztasaláta IV.
…a zöldségekhez. A tejfölbe, kefirbe vagy joghurtba beletesszük az öntetport, és nyakon öntjük vele a tésztás-salátás keveréket! Jól összekeverjük, és behűtve tálalhatjuk is! Megjegyzés: Nagyon finom laktató, és ha nagy…
leveles tésztás pudingos barackos süti
Tésztás csirke
Hozzávalók: 1 konyhakész csirke, 40 dkg finommetélt, 1-1 szál sárga- és fehérrépa, fél szál póréhagyma, 1 hegyes erős paprika, 2 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál szójaszósz, olaj, só Elkészítés: A tésztát…
Tésztakosár gyümölcsökkel
…vízgőz fölött felolvasztjuk. Amikor a zselé megdermedt, a kosarak alját (a tésztás részét) az olvasztott csokoládéba mártjuk. Munka: kb. 50 perc Fogyasztható: kb. 2 óra múlva 1 darab: 247 kcal…
Hólabda
…majd a péphez keverjük. A krémet kétfelé vesszük. Az egyik felébe belemorzsoljuk a megmaradt tésztát. A krém másik felével megkenjük a kiszaggatott tésztát. A tésztás krémből minden darabra halmokat rakunk,…
Sonkás-túrós béles
…habot. Ezután óvatosan beledolgozom a fõtt tésztát. Egy kis tepsit kibélelek a réteslap felével (azaz két-három lappal), és a megmaradt, felolvasztott vajjal bekenem. Belesimítom a tésztás-túrós tölteléket, végül a megmaradt…
Vargabéles
…tésztás masszát, takargasd be a réteslapokkal, közben mindegyiket locsold meg a maradék olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 40 percig süsd. Hagyd pihenni néhány percig, azután kockára…
Vargabéles
…majd beledolgozzuk a tésztát. A tojásfehérjékből a maradék 5 dkg cukorral kemény habot verünk, és óvatosan a tésztás túróba forgatjuk. Egy közepes tepsi alját és a széleit kibéleljük a réteslappal…
Macskaszem (meggyes)
…feltekerjük mindkét szélét úgy, hogy a közepe (szélesebb rész, mint a meggyes), üresen maradjon. Ide kenjük a diótölteléket. A meggyes rész tésztás tetejét megkenjük tojássárgájával. Ha kisült, vékony szeletekre vágjuk….
Varga béles
…réteslappal úgy, hogy a tepsi szélén bőven túllógjon. Terítsd bele a tésztás masszát, takargasd be a réteslapokkal, közben mindegyiket locsold meg a maradék vajjal vagy sütőmargarinnal. Előmelegített sütőben, 180 fokon,…
Rokfortos spagettitorta
…beszórok. a krémbe beleforgatom a főtt tésztát, reszelt sajtot, paradicsompaprikát, zúzott fokhagymát meg a tojáshabot. A tésztás masszát a kikent formába simítom. Előmelegített, forró sütőben a közepesnél valamivel kisebb lángon…