Datolyával töltött ropogós pite

…citrom héját, levét. Botmixerrel egyneművé pépesítjük. A már langyos datolyapéphez keverjük a darált mogyorót. Külön cukrozni nem kell, mert a datolya így is elég édes. A tészta hozzávalóból a konyhai…

Eperhabos képviselőfánk

…hogy gőzt adjunk a tésztának. Az előmelegített sütőben 20 percig sütjük a fánkokat. A sütő ajtaját nem szabad kinyitni a sütés alatt, mert a tészta összeesik és többé nem nő…

Borzas Kata, ahogy a nagymamámtól tanultam

tészta hozzávalóit összegyúrjuk, hűtőben tartjuk 1 napig. Másnap zsiradékkal kikent, lisztezett tepsibe (36 x 25 cm) nagy lyukú reszelőn a tészta felét reszelem. Ráteszem a tölteléket és ráreszelem a tészta

Lasagne 2.

Hozzávalók: A tésztához: (lehet készen kapható lasagne tésztával is készíteni, ezt előre meg kell főzni) – tetszés szerinti liszt (én a frissen őrölt teljeskiőrlésű tönkölybúza lisztet szeretem), – víz (desztillált…

Mézes-krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1/2 kg liszt 1 csomag sütőpor 4 evőkanál cukor 4 evőkanál langyos méz 6 dkg margarin 1 tojás kevés hideg víz…

Linzerek, teázáshoz

…kanál lekvárt. Közepes tepsibe, nagy lyukú reszelőn belereszeljük a tészta felét, ráhalmozzuk a cukros, diós habot, majd ráreszeljük a tészta másik felét. Világos sárgára sütjük, porcukorral díszíthetjük. gyermekkel is készíthető…

Barackos batyu

…barackos tölteléket a tészta közepébe helyezzük, és elszórtan 3-4 evőkanál baracklekvárt teszünk a gyümölcsök közé. 6.) A tészta széleit 3-4 ujjnyi vastagon felhajtjuk, mintha csak egy batyut készítenénk. A barack…

Rakott tejszínes tészta

…kifőtt tészta felét majd a mártást ,és a tészta másik felét.Tetejére elkenem a tejfölt és sajtot szórok rá. Beteszem a sütőbe és 20-25 perc alatt pirosra sütöm. Elkészítési idő: 40…

Mákos-diós krémes

…porcukor 1,5 cs. Rama Elkészítés Az első tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd két lapot sütünk belőle. A második tésztát is összegyúrjuk és megsütjük. A tojássárgát, a vaníliás cukrot, a porcukrot, és…

Szilvás lepény

Hozzávalók elkészítés:60 – 85 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc Tészta 60 dkg liszt 2 dkg élesztő 4 dl tejföl 2 tojássárgája 3 cl rum 18 dkg zsír…