Puncsos hólabda

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-40 perc Fehér tészta 6 tojás 6 evőkanál cukor 20 dkg liszt 6 evőkanál víz 1/2 sütőpor Barna tészta 6 tojás 6…

Spenótos-ricottás (legényfogó) lasagne

…még összefőzzük. Jénai edény alját kivajazzuk-lisztezzük. Lerakunk egy réteg tésztát, erre kerül egy réteg spenótos karfiol, megint egy réteg tészta, egy réteg tejszínes bacon, egy réteg tészta, egy réteg ricotta…

Parajos-mozzarellás lepény

Hozzávalók: 50 dkg leveles tészta – vagy: A tésztához: 40 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 tojásfehérje 8 evőkanál hideg víz 1 evőkanál ecet csipetnyi só Valamint: 2 mozzarellagolyó vagy…

Francia croissant

…lapos négyzetet. A megkelt tésztát húzzuk lisztezett dezkára, nyújtsunk belőle kétszer akkora téglalapot, mint amekkorára a vajat nyújtottuk. A vajat a tészta egyik felére tesszük, a másik felével beborítjuk, és…

Raffaello -krémes sütemény

…20 dkg margarin kókuszreszelék Elkészítés: Tészta: A tojásfehérjéket a cukorral keményre verni, hozzá a kókuszreszelék a 2 e. kan. liszttel elkeverve.Kisütni,/ közepes tepsiben/,viszonylag vékonyabb tészta lesz belőle. KRÉM: a tejből…

Hatlapos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 60 dkg liszt 10 dkg zsír vagy margarin vagy sütőmargarin 12 dkg porcukor 1 szalakáli 2 tojás annyi tej amennyit felvesz…

Kráter

…cukorral elkeverünk, rákenjük a forró tésztára, és pár percre visszatoljuk a sütőbe. Istenien finom és kiadós. Tippek Ha csokis pudinggal akarod, legyen a tészta fehér, kakaó nélküli. gyermekkel is készíthető…

Joli felhőcskéje

…belekeverjük a habfixálót. Összeállítás, a tésztára rákenjük a krémet majd a habot, végül rátesszük a tésztát. A tetejére porcukrot szórunk. A teteje hullámos lesz, ha összeesik tedd vissza a sütőbe….

Almás krémes

…a kihűlt pudinggal. Összeállítjuk a sütit: egy tésztalapra rátesszük a krémet, rá egy másik lapot, rá az almás tölteléket, a harmadik lappal befedjük. Egy napig pihentetjük, hogy a tészta megpuhuljon….

Almás krémes

…Lazán összedolgozzuk, hogy a hab ne törjön. A fele tésztát ráöntjük az almára, és a tészta másik feléhez 1 ek kakaóport teszünk, elkeverjük, és az előző nyers tésztára öntjük. Ha…