Sajtos, leveles süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc 1. csomag leveles tészta 30. dkg. reszelt sajt 1. tojás a kenéshez liszt a nyújtáshoz Elkészítés A leveles tésztát kiengedjük, lisztezett…
leveles tészta töltelék
Spenótos-sajtos rétes
Hozzávalók: 30 dkg friss spenót 4 dkg reszelt parmezán 15 dkg mozzarella 2 gerezd fokhagyma extra szűz olívaolaj 2 kávéskanál ételízesítő bors 1 csomag leveles tészta 1 tojás Elkészítés: A…
Párolt zöldség leveles tésztában
Hozzávalók: 50 dkg leveles tészta 25 dkg mexikói vegyeszöldség 1 db tojás só ételízesítő olívaolaj Elkészítés: Egy tortaformát jól kikenünk olajjal. A mexikói zöldséget megszórjuk ízlés szerint sóval, ételízesítővel, kevés…
Currys sütőtöklepény
…tészta (a 450 gr-os kiszerelésű csomag harmada) Elkészítés: A leveles tésztát szobahőmérsékleten felengedjük, közben a hagymát apró kockákra vágjuk, a fokhagymát átnyomjuk fokhagymanyomón. Olívaolajon üvegesre pirítjuk a hagymákat, hozzáadjuk a…
Leveles körtés lepény
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:250 ℃ sütési idő:25-30 perc 30 dkg friss leveles tészta 80 dkg lédús körte 1/2 citrom leve 1 ek körtepálinka 5 dkg barna…
Hagymás pite mascarponeval és sajttal
…fehérbor (édes) 15 dk mascarpone 15 dk sajt 1 db tojás 1 cs leveles tészta Elkészítés A hagymát vékonyan felszeletelni, majd egy serpenyőben a margarinnal elkezdeni párolni. Közben sózni, borsozni,…
Leveles tésztás sajtos
…tejföl fagyasztott leveles tészta Elkészítés A kész leveles tésztát /fagyasztott/ kiengedés után kinyújtjuk. A tetejét megkenjük 1 egész tojás és 1 evőkanál tejföl keverékével. Derelyevágóval kockákat vágok belőle, lapát segítségével…
Sherryvel és fahéjjal ízesített torta
…másik leveles tésztalapot a tejszínrétegre helyezzük, és gyengén rányomjuk. A megmaradt tejszínt pöttyökben a tésztalapra nyomjuk, és a kész tortát kb. 1 órát hideg helyen tartjuk. Tálalás előtt megszórjuk kevés…
Spenóttorta
Hozzávalók: 70 dkg spenót levél 50 dkg krémsajt 10 dkg reszelt sajt 3 gerezd fokhagyma 1 csokor újhagyma 5 db tojás 50 dkg leveles tészta Elkészítés: A leveles tésztával kibélelünk…
Márványsajtos roló
Hozzávalók: 8 darabhoz: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta 20 dkg sütőmargarin 25 dkg márványsajt 1 tojás Só, őrölt fehér bors Elkészítés: A leveles vajastésztát szobahőmérsékleten hagyjuk felengedni. A márványsajtot tormareszelőn…