Sós rúd
…50 dkg túró 50 dkg liszt Elkészítés A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval is alaposan összedolgozzuk. Lisztezett deszkán 4-5 mm vastagságúra nyújtjuk. Megkenjük a felvert…
leveles tészta zsírral
Karácsonyi pulykasült
…A combrészét vékony csíkokra vágott sonkaszalonnával tűzdeljük meg, és az egészet besózzuk. A pulyka hasüregébe két egész, megszurkált almát helyezünk. Azután 15 dkg forró zsírral öntjük le, és mély tepsibe…
Szenke-szelet
…15 dkg szilvalekvár 2 dkg kakaópor Elkészítés A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal, porcukorral, pezsgővel, tojássárgájával és a kevés tejföllel összegyúrjuk. Kétfelé vágjuk, felébe 2 dkg kakaót gyúrunk. Alulra kerül…
Sós rúd
…evőkanál tejföl A tetejére 1 tojás ízlés szerint szezámmag, lenmag, kömény Elkészítés A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal morzsold el, majd a többi hozzávalóval alaposan dolgozd össze. Lisztezett deszkán nyújtsd…
Töltött vaniliás kifli
…élesztőt langyos tejben megfuttatjuk,könnyű tésztát gyúrunk belőle. 8 cipót készítünk,kör alakra 0.5 cmvastagságúra nyújtjuk,majd átlósan,12 cikkre vágjuk. A széles felére teszük a tölteléket majd kifliket sodorunk belőle.Forró sütőben 15-20 percig…
Sós rúd
…tejföl Tetejére 1 tojás ízlés szerint szezámmag, lenmag, köménymag Elkészítés A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal morzsold el, majd a többi hozzávalóval alaposan dolgozd össze. Lisztezett deszkán nyújtsd 4-5 mm…
Vargabéles
…csomag réteslap zsir vagy olaj a réteslapok kenéséhez Elkészítés: A tésztát kifözzük, de lehetöleg ne legyen túl puha. Hideg vizben lehütjük, lecsepegtetjük. A margarint a tojássárgákkal, a porcukor felével, a…
Habos mákos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Máktöltelék 25-40 dkg darált mák 5 evőkanál porcukor 3 nagyobb darab alma reszelve A tésztához 1 csomag sütőpor 25 dkg…
Vörösboros körtetorta
…maradék cukorral kemény habbá verjük, hozzáadjuk a sárgáját, és belekeverjük a kakaóporral elkevert lisztet. Zsírral vagy sütőmargarinnal kikent, liszttel beszórt tortaformába tesszük, tűpróbáig sütjük. Sütés után lekvárral megkenjük. A körtéket…
Olcsó kifli
…langyos tejben cukorral felfuttatjuk. A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, összegyúrjuk az élesztővel és fél órát pihentetjük. Fél centi vastagra kinyújtjuk, fánkszaggatóval kivágjuk és lekvárral, vagy cukros dióval töltve…