Libamájpástétom bazsalikomos sült paprikával
…zsírral összeturmixoljuk. Paprika: a paprikákat egyben egy tepsire tesszük egymás mellé, és 200 fokon, úgy 1 órán keresztül megsütjük (nem baj, ha fekete lesz!). Ha kész, lefedve hagyjuk hűlni. A…
leveles tészta zsírral
Őszi szeletek
…kimagozott, félbevágott szilvát elkeverjük a cukorral és fahéjjal, majd a tésztára rakjuk a tölteléket, és a másik rész tésztával fedjük, amit megkenünk tojássárgával, majd villával megszurkáljuk. Forró sütőben jól átsütjük,…
Porhanyós kifli (tojás nélkül)
…lisztet elmorzsolom a zsírral, beleteszem az élesztőt, a sót, a cukrot és a tejfölt. Összegyúrom, ha szükséges, még tejet adok hozzá. Egy órát pihentetem, utána 3 mm vékonyra nyújtom. A…
Őszi szeletek
…csomag vanilincukorral, 50 deka liszttel elkevert 1 csomag sütőporral, és 1-2 evőkanál tejjel deszkán jól összegyúrunk. Két részre osztjuk. Egyik részét zsírral vagy sütőmargarinnal kikent tepsibe téve, egyenletesen elnyomkodjuk, majd…
Finom, foszlós házikalács
…ruhával és langyos helyre tesszük kelni. Ha a tészta megkelt, lisztezett gyúródeszkára öntjük, két felé osztjuk és megfonjuk. Zsírral megkent sütőlapra vagy formába tesszük és újra kelesztjük kb. 30 percig….
Rumos félhold
…sütőpor 30 dg porcukor 1 dl rum Elkészítés 3 egész tojást 10 dg cukorral, 10 dg zsírral vagy sütőmargarinnal jól kikeverünk. Hozzáadunk 15 dg lisztet, 3 dg kakaót és fél…
Sajtos rúd
…tejföl 1/2 kg zsír vagy sütőmargarin 1 kg liszt 25 dkg trapista sajt Elkészítés A lisztet zsírral vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, majd az élesztőt, tojássárgát, a sót, és a tejfölt hozzáadjuk,…
Rumos félhold
…1 db rumaroma 2 evőkanál olaj kevés forró víz Elkészítés A tojásokat a cukorral, és a zsírral vagy sütőmargarinnal jól kikeverjük, hozzáadjuk a lisztet, a kakaót, ill. a sütőport. Közepesen…
Mogyorós almás
…tojás 1 kg alma 8 deka vaníliacukor Elkészítés 22 deka lisztet, 15 deka zsírral vagy sütőmargarinnal, 1 csomag sütőporral, 20 deka cukorral, 10 deka őrölt mogyoróval, fél csomag vaníliacukorral és…
Flamingó
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc Tészta 30 dkg liszt 4 evőkanál porcukor 1 evőkanál zsír vagy sütőmargarin 1 db tojás 1 szalakáli 1 császárkörte aroma…