Csokoládé trüffeltorta

…továbbkeverjük. Hozzáadjuk a sütőporral és 25 g kakaóval elkevert lisztet. A keverőgéppel összedolgozzuk. Kivajazott vagy sütőmargarinozott és lisztezett tortaformába öntjük a tésztát. Sütés: kb. 180-200°C-on, 20-30 percig. A sütőből kivéve…

Cseresznyés zabpehelyszelet

…megkeményedett keveréket törd össze, és szórd a tepsiben lévő tészta tetejére. Told a sütőbe, és süsd kb. 40 percig. Mielőtt felszolgálnád, hagyd a tésztát a tepsiben kihűlni. gyermekkel is készíthető…

Vajas kifli

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:185 ℃ sütési idő:60 perc A kovászhoz 5 dkg élesztő 1 egész tojás 3 evőkanál cukor 40 dkg liszt 1/2 liter tej A tésztához 1…

Vajas kifli

tésztához 1 egész tojás a kenéshez 10-12 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 60 dkg liszt 1/2 evk. só Elkészítés Egy tálba beleöntünk 60 dkg lisztet, amit elmorzsolunk a sóval és…

Spárga 3 mártással és malacsülttel

…bors A lencsés vinaigrette-hez: 4 dkg vörös lencse 3 teáskanál koriandermag 7 db borókabogyó 4 evőkanál citromlé 8 evőkanál olaj 1/2 teáskanál mustár cukor 1 csokor snidling A citromos-vajas szószhoz:…

Vajas kifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A kovászhoz 5 dkg élesztő 1 egész tojás 3 evk. cukor 40 dkg liszt 1/2 l tej A tésztához 1 egész tojás…

Csigának való tészta

…kovászt készítünk (langyos tej+élesztő). majd a maradék liszttel, tojással, porcukorral, sóval tésztává dagasztjuk. liszttel alul felül megszórjuk,letakarjuk. 40percig kelesztjük.utána lisztezett deszkán lóhere alakúra nyújtjuk, közepébe tesszük a vajas részt, 4…

Almás krémes

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:5-6 perc A tésztához 6 db tojás 2 cs. vaníliás pudingpor 2 cs. csokis pudingpor 22 dkg kristálycukor 2 kk….

Diós-meggyes rakott kifli

Hozzávalók: Hozzávalók /4 személyre/ : – 8 db vajas (sima) kifli – 8 dkg darált dió – 4 dkg porcukor – 1 nagy üveg kimagozott meggybefőtt (töltőtömeg 350-400 g) –…

Vajas piskóta

…A tészta felét ráöntjük, megkenjük a lekvárral, majd a másik felét a tésztának szintén ráöntjük. Kb. 1 óra a sütési idő, 180 fokon. Ha megsült, és kihűlt, akkor kiborítjuk, felszeleteljük,…