Kefíres fánk
…a közepe! Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: Egyedülállóknak is praktikus, mert annyit süt ki belőle az ember, amennyit egyszerre megeszik. A maradék akár egy hétig is eláll a hűtőben. A receptet…
…a közepe! Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: Egyedülállóknak is praktikus, mert annyit süt ki belőle az ember, amennyit egyszerre megeszik. A maradék akár egy hétig is eláll a hűtőben. A receptet…
…a rummal és a sóval. Egy kendővel letakarva 40 percig langyos helyen kelesztem. Olajozott kézzel és fánkszúróval kiszaggatom, majd forró olajban egyik oldalát fedő alatt, a másikat pedig fedő nélkül…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Vanília krém 3.5 dl tej 10 dkg cukor 1 evőkanál liszt 1 cs. pudingpor 3 tojássárgája Fánktészta pici só 5 egész tojás…
…borítjuk, hüvelykujjnyi vastagra kinyújtjuk, fánkvágóval kivagdaljuk, és ismét letakarva kelesztjük fél órát. Forró, bő olajban kisütjük úgy, hogy amíg az alsó fele sül, az edényt lefedjük, majd miután a fánkokat…
…és a fánkok oldalán beszúrva nyomjunk keveset mindegyik közepébe. Porcukorral megszórva, a maradék lekvárral azonnal tálaljuk. Elkészítési idő: 110 perc Kalóriatartalom: 179 kcal A receptet beküldte: Gvivike Hasonló kategóriák brasoi…
…az első kb. 20 percben véletlenül se nyissuk ki, mert a tészta összeesik. Kivesszük a sütőből, és ha kihűlt, levágjuk a fánkok kalapját. A krémport és a tojások sárgáját kevés…
…kinyújtom, és fánkszúróval kiszaggatom. 10 percig pihentetem, közben az olajat felforrósítom. A fánkok közepébe lyukat nyomok, és a lyukkal lefelé teszem bele az olajba. Lefedve világosra sütöm, majd leveszem a…
…is megszórhatunk. A tésztát kinyújtjuk, fánkszaggatóval kiszaggatjuk, felére rátesszük a szilvát, és beborítjuk egy másik lappal, kicsit összedolgozzuk a szélét. Picit még kel az asztalon, majd forró zsiradékban, pl. sütőmargarinba…
…összegyúrjuk, újraformázzuk). A korongokat lisztezett tálcára rakosgatjuk, tetejüket vékonyan megkenjük olajjal, letakarjuk, és ismét kétszeresére kelesztjük. A fánkokat több részletben, mérsékelten forró (180 fokon), bő olajban tesszük. Fedő alatt 3…
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 25 dkg porcukor 2 vaníliás cukor 1 l tej só olaj a sütéshez 2 kanál kakaó Elkészítés…