Túrós süti

…elkevert tejszínnel. TűzrÅ‘l levenni, belekeverni a cukrot, a Ramát. Amikor kihűlt, villával elnyomkodni benne a túrót, belekeverni a mazsolát. A tészta hozzávalóit gyorsan összegyúrni, pár órára hűtÅ‘be tenni, majd vedd…

Mini sajtos croissant

…pont ekkorára nyújtottam, ezt megkentem 5 dkg sós vajjal, és ráfektetem a másik kört (tehát: tészta-vaj-tészta). Ezt 16 cikkre vágtam, mint a tortát, majd croissant formára tekergettem a kis háromszögeket…

Mazsolás pite

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:45 perc Tészta 40 dkg liszt 20 dkg margarin 1 mokkáskanál só 7,5 dl hideg víz Töltelék 40 dkg mazsola 5 dl…

Bécsi fahéjas sütemény

…sima tésztává gyúrjuk. A sütÅ‘t 180 fokra elÅ‘melegítjük. A tésztát lisztezett deszkán 40×25 cm-es téglalappá nyújtjuk. A hosszabb oldaláról egy 2 cm-es csíkot levágunk. A tésztát kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott tepsibe…

Aludttejes-gyümölcsös pite

…öntjük. A sárgabarackot szeletekre, vagy cikkekre vágjuk, elrendezzük a tészta tetején. A tésztára szórjuk a durvára tört csokidarabokat és a reszelt almát is. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben kb. 20-25 perc alatt megsütjük….

Bécsi fahéjas sütemény

…cm vastag csíkot levágunk. A tésztát kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott tepsibe fektetjük, a marcipánt és a mandulamasszát ráterítjük. A tészta hosszabb oldalait kétfelÅ‘l majdnem a középig feltekerjük. A levágott tésztacsíkot négy…

Fagyi szelet

Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Tészta 7 evÅ‘kanál liszt (fele lehet darált dió is) 7 evÅ‘kanál cukor 7 tojás 1 cs. sütÅ‘por 2 evÅ‘kanál kakaó,…

Almás lepény

…beleforgatjuk. A tészta felét kiszedjük a hűtÅ‘szekrénybÅ‘l, és akkora lappá nyújtjuk, hogy kibélelhessünk vele egy 20×40 centis tepsit. Az almahabot rásimítjuk, a tészta másik felét a reszelÅ‘ legdurvább fokán a…

Bécsi fahéjas süti

…oldalait kétfelÅ‘l majdnem középig feltekerjük. A levágott tésztacsíkot négy darabra osztjuk, a tészta tetejére fektetjük, rányomkodjuk. A sütÅ‘be tolva 50-60 perc alatt aranysárgára sütjük (gáz 2-3 fokozat). Még melegen porcukorral…

Kakaós csiga – képpel

…cukor 10-15 dkg vaj 2-3 evk. kakaó Ha megsült: 2 dl meleg tejszín 5 dkg cukor Elkészítés: Az élesztÅ‘t a meleg tejben a cukorral felfuttatjuk, a tészta hozzávalóit belerakom a…