…Tanácsok: Amikor nem lehet friss zöldséget kapni, fagyasztott zöldborsóval, spárgával és fejtett babbal is elkészíthetjük. A fagyott zöldséget hagyjuk felengedni, utána ugyanúgy kezelhetjük, mint a frisset. A receptet beküldte: norahhh…
…csúsztatott palacsinta tésztáját. Az epret hagyjuk kiengedni, majd meghintjük a cukorral, a likÅ‘rrel, és villával kissé összetörjük. Elkezdjük sütni a palacsintákat. Kevés vajat forrósítunk a serpenyÅ‘ben, és az alapreceptnél leírtak…
Hozzávalók: 50 dkg fagyasztott kukorica 10 dkg füstölt szalonna 1 fej vöröshagyma 1 db erÅ‘leveskocka 1 db babérlevél só majoranna Å‘rölt szerecsendió Å‘rölt gyömbér A habaráshoz: 1 pohár tejföl vagy…
Hozzávalók: fagyasztott málna 2 dl habtejszín 1 csomag vaníliás puding (fÅ‘zÅ‘s) cukor ízlés szerint Elkészítés: A málnát felengedjük annyi vízzel, hogy bÅ‘ven ellepje. Tűzre rakjuk, megvárjuk, amíg felforr. Cukorral ízlés…
Hozzávalók: 40 dkg csirkemell 40 dkg fagyasztott zöld ceruzabab 1 piros kaliforniai paprika 2 szál újhagyma 3 evÅ‘kanál olaj 1 tyúkhúsleves kocka 2 dl tejszín 1 dl víz 1 tasak…
Hozzávalók: 2 dl málna (lehet fagyasztott is) 2 evÅ‘kanál porcukor 2 dl málnajoghurt 3 dl tejszín 1 l tej tejszínhab a díszítéshez Elkészítés: A málna 2/3-át botmixerrel vagy villával összetörjük,…
…víz a tészta nyújtásához finomliszt a forma kikenéséhez 2 dkg Rama sütÅ‘margarin a töltelékhez arasznyi darab póréhagyma 15 dkg friss vagy fagyasztott brokkoli rózsa 15 dkg friss parajlevél 3-4 dkg…
…is nyomkodjuk. MélyhűtÅ‘be téve 3 órán át fagyasztjuk, végül tejszínhabbal a tetejét is, az oldalát is bevonjuk. Ha a mélyhűtÅ‘bÅ‘l egyszer már kivettük, ne fagyasszuk vissza. Hasonló kategóriák parfétorta receptek…
Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé 1 kg krumpli 25 dkg túró 1 pohár joghurt 50 dkg fagyasztott spenót reszelt sajt (lehetÅ‘leg füstölt vagy valamilyen sósabb sajt, pl. feta) fokhagyma só bors…
…a tészta alá, és kézfejünkre fektetjük a tésztát. Ezután lassan, mintha kezünkkel „lépegetÅ‘” mozdulatokat tennénk, elkezdjük húzni óvatosan magunk felé a tésztát, az asztalt körbe járva. Ezt addig tesszük, míg…