Túrós zserbó
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 5 dkg cukor 15 dkg vaj (vagy zsír) 1 csomag sütőpor 3 tojássárgája fél pohár tejföl A töltelékhez: 75 dkg túró 25 dkg porcukor…

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 5 dkg cukor 15 dkg vaj (vagy zsír) 1 csomag sütőpor 3 tojássárgája fél pohár tejföl A töltelékhez: 75 dkg túró 25 dkg porcukor…
…főzőtejszín 1 citrom leve ételízesítő só bors pici zsír vagy olaj Elkészítés: A csirkemellet kicsontozzuk, lebőrözzük és kis kockákra felvágjuk. A zsiradékon megfuttatjuk az apróra vágott hagymát és fokhagymát. Rádobjuk…
Hozzávalók: 1 kg héjában főtt, áttört burgonya 50 dkg liszt 20 dkg zsír 1 evőkanál só Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, majd tetszés szerinti vastagságúra kinyújtjuk és kiszaggatjuk. Forró sütőben pirosra…
…vágott vöröshagymával kirakom. A rizst zsíron megdinsztelem, vízzel feleresztem és puhára párolom. A hússzeleteket forró zsírban pirosra sütöm, a zöldpaprikát a hús zsírjában puhára dinsztelem. A hagymával kirakott tál aljára…
…csak összemelegítjük a levessel. Végül rászórjuk az édeskömény finomra vágott zöldjét. Megjegyzés: Adagonként kb. 75 kalória, 8 g fehérje, 3 g zsír, 5 g szénhidrát Elkészítési idő: kb. 40 perc…
…evőkanál zsír 30 dkg felkockázott, csont nélküli hús bors só 1 tömlős sajtkrém 1 csípős paprika 2 paradicsom 10 dkg resztelt trappista sajt a tetejére A mártáshoz: 3 dl tejföl…
Hozzávalók: 25 dkg liszt fél csomag sütőpor 5 dl tej 2 db tojás 1 evőkanál olvasztott zsír 1 csomag vaníliás cukor 1 db alma lereszelve Elkészítés: A lisztet összedolgozzuk a…
…vagy olvasztott zsírral,jöhet rá a töltelék.A tejfölbe bele a búzadara, tojás, cukor, ezt kikeverem majd a tésztára hintem és rászórom a mazsolát.Egyirányba feltekerem és kiolajozott vagy zsírozott tepsibe még kb…
…5 dkg margarin 4 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 tojás 2 dl tej 30 dkg liszt Elkészítés A hozzávalókat habosra keverjük. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben közepes tűznél, nem túl…
…dkg cukor 2 tojás A tepsi kikenéséhez zsír vagy sütőmargarin liszt Elkészítés A tojásokat a zsiradékkal (pl.: sütőmargarinnal) és a sütőporral alaposan kikeverjük, lassan beleszórjuk a cukrot és azzal is…