Édes pogácsa

Hozzávalók: 30 dkg liszt 25 dkg vaj 2 tojássárgája fél csomag sütőpor 10 dkg porcukor késhegynyi só A kenéshez: zsír a tepsibe 1 tojássárgája nagyszemű kristálycukor Elkészítés: 30 deka lisztet…

Halászlé ahogy én csinálom.

Hozzávalók: Ponty Keszeg Apróhal Jó ha van 1 harcsa is Zsír Hagyma Só Paprika,erős Pisti 1szem burgonya Köretnek:gyufatészta vagy hosszúmetélt Elkészítés: Hát akkor elkezdem szabadtérin,bográcsban! Először is megfogom a hozzá…

Horizont szelet

Hozzávalók: Tészta: -30 dkg liszt -8 dkg zsír -15 dkg porcukor -1 tojássárgája -1 cs. sütőpor -2 ek. kakaó – kb.: 1,5dl tej Krém : – 0,5l tej – 3…

Házias almás lepény

Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 15 dkg sütőmargarin 1 evőkanál zsír 1 db tojás 1 evőkanál tejföl 1 kávéskanál só 15 dkg porcukor A töltelékhez: 8…

Szlovák krémes

…2 tojás sárgája rum 8 dkg cukor 30 dkg liszt 1 doboz babapiskóta 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 kanál kakaó Elkészítés A tésztához valókat egy kis tejjel összegyúrjuk, és…

Fantáziacsók

Hozzávalók: 40 dkg liszt, 12 dkg zsír, 1 db tojás, csepp ecet, langyos sós víz Töltelék: 6 db tojás, 25 dkg alma, 1 citrom, 35 dkg cukor, 1 dl rum,…

Házikó süti

Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg porcukor 5 dkg zsír 1 egész tojás 3 evőkanál méz 7 evőkanál tej 1 teáskanál szódabikarbóna 60 dkg liszt A krémhez: 5 dl tej 5…

Karácsonyi töltött kacsa narancsmártásban

Hozzávalók: 2 db pecsenyekacsa 3 db tejben áztatott zsemle 15 dkg gomba 2 csokor petrezselyem 30 dkg kacsamáj 2 dl kacsa- vagy libazsír 10 dkg sárgarépa 15 dkg alma 10…

Almás krémes

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:220 perc 25 dkg liszt 6 dkg zsír vagy sütőmargarin 6 dkg Rama 12 dkg cukor 1 tojás 2 vanília puding…

Ököruszály leves

…Miután leszedtük a leves zsírját, konyakkal megbolondítjuk (elmaradhat). A főtt vegyes zöldséget a -liszttel, vajjal és tojással készült- vajas galuskával külön kínáljuk a leveshez. Elkészítési idő: 360 perc A receptet…