Őszibarackos szelet
…és hűtsük ki. Áztassuk be a zselatint hideg vízbe. Főzzük fel a tejet a vanília aromával. Keverjük el a tojássárgáját a cukorral, adjuk a forró tejet adagonként a tojásmasszához, forrósítsuk…
likőr pálinkából aromával
Gyümölcskenyér
…12 dkg mazsola 8 dkg szárított sárgabarack Elkészítés: Vajat cukorral, vaníliás cukorral, tojásokkal, aromával, sóval, liszttel, sütõporral és a tejjel elkeverjük. A tésztába óvatosan belekeverjük a mazsolát és a sárgabarackot….
Csokoládés narancsbomba
…állított lábaskában felolvasztjuk, elkeverjük 5 evőkanál olajjal, hagyjuk langyosra hűlni. 4-4 evőkanál likőrrel (aromával) és tejszínnel felolvasztjuk a zselatint. A maradék tejszínt krémsűrűségűre felverjük, majd hozzákeverjük a zselatinos elegyet, és…
Tiramisu túróval
…rummal ízesítve Elkészítés: A mascarponét a túróval és cukorral alaposan kidolgozzuk (géppel könnyebb). Mikor már jó krémes, hozzáadjuk a felvert tejszínhabot. Ezt követően lehet Amarettoval vagy mandulaaromával és vaníliás cukorral…
Szász túrós kocka
…méretű) 20 g étkezési keményítő Elkészítés A mazsolát az aromával összekeverjük, és letakarva állni hagyjuk. A pudingot a tasakon lévő használati utasítás szerint a cukor hozzáadásával elkészítjük, majd fóliával a…
Citromos-mákos muffin
…és a fahéjjal. A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a cukorral, vaníliás cukorral, a vanília aromával, majd hozzáadjuk a felvert tojásokat. A masszához adjuk a lisztes keveréket. Belereszeljük a citrom…
Gesztenyetorta sütés nélkül
…egyenletesen szétnyomkodjuk. A krémhez a gesztenyemasszát elkeverjük az aromával, majd a kemény habbá vert tejszínhez adjuk. Ehhez hozzákeverjük a már előzőleg elkészített zselatint, amit langyosra hűtöttünk. Ezt a krémet rásimítjuk…
Csokoládétorta
…4 lapra vágom. Krém: a pudingot kikeverem és félreteszem (kevesebb tejjel szoktam csinálni, hogy nagyon sűrű masszát kapjak), a Rama margarint kikeverem a porcukorral, a vaníliás cukorral, vagy aromával, és…
Pudingos mézes babapiskótával
…majd a margarint. Az egyik lapra rásimítjuk a krém felét. Egy tálban összekeverjük a tejet az aromával, belemártogatjuk a babapiskótákat, majd a krémmel megkent lapra rakosgatjuk. Erre ismét pudingot kenünk,…
Diós-mogyorós csillagocskák
…vaníliás cukorral, tejjel, az aromával, és a Ramaval jól összedolgozzuk. A tésztát 5 mm vékonyra kinyújtjuk, és csillag alakú formával kiszaggatjuk és sütőlemezre téve megsütjük. A megsült csillagokat cukormázzal és…