Somlói galuska

…keverjük. Előbb a liszttel, majd a kemény habbá vert tojásfehérjével összekeverjük. A masszát kétfelé osztjuk, egyik részét két evőkanál kakaóval, a többit vanília aromával ízesítjük, a tortaformákba öntjük, és megsütjük….

Kókuszos flamingótorta

…utasítás szerint feloldjuk, a befőttet lecsöpögtetjük, és a levét felfogjuk. A mascarponét krémesre keverjük a túróval, egy fél dl felfogott befőttlével, a citromlével, 10 dkg cukorral és a vanília aromával….

Konyakmeggyes Szelet

…porcukorral habosra keverjük, majd összedolgozzuk a kihűlt krémmel. Konyakmeggy-aromával ízesítjük. A kihűlt piskótát 2cm kockákra vágjuk, a krémmel összekeverjük, majd hozzáadjuk a lecsepegtetett meggyet. A krémet a tésztalapra simítjuk, a…

Csoki chips keksz

…a vanília aromával (én annyi aromát szoktam beletenni, hogy a tojásnak finom vanília illata legyen). Ezt fokozatosan a vajas masszához adjuk és simára keverjük. Utána hozzáadjuk a csokireszeléket, a diót,…

Fekete-fehér muffin

…és elkeverjük a cukorral az olajjal és az iróval.Hozzáadjuk a lisztes keveréket és lazán összekeverjük. A túrót elkeverjük a vanilia aromával 1-2.evő kanál tejel ,a mélyedést félig töltjük a tésztával…

Kókuszos golyó

…meggybefőtt leve Elkészítés A kekszet ledaráljuk, elkeverjük a cukorral, a kakaóval és a megpuhult vajjal vagy sütőmargarinnal. A meggybefőtt rum aromával ízesített levéből annyit teszünk hozzá, hogy formálható legyen. Nedves…

Farsangi fánk

…és az egészet összekeverve kovászt készítünk. Konyharuhával letakarjuk és hagyjuk megkelni. A tojássárgákat kikeverjük a porcukorral, a rum aromával és a citrom héjával. A maradék liszthez kevés sót keverünk, majd…

Marcipánszelet

…olvasztott margarint, végül a kemény habbá vert tojásfehérjét. Közepes lángon sütjük. A krémhez a búzadarát az olvasztott margarinnal meglocsoljuk, majd a porcukorral és az aromával összekeverjük. A krémet a tésztára…

Somlói galuska(finom és egyszerű)

…baj, ha folyik, beszívja a tészta), erre szórjuk vastagon a darált diót, közben minden egyes lapot megcsepegtetünk rum aromával. Rátesszük a középső lapot, és ugyanígy elkészítjük. Legvégén rá a teteje,…

Körtekrém mandulával

…és kis tálkákba adagoljuk. Felmelegítjük a tejszínt, a tojássárgákat 1 evőkanál cukorral, meg a mandula aromával felverjük, és fokozatosan belekeverjük a tejszínbe. A keveréket a körtékre öntjük, hagyjuk hűlni, 2…