Őszibarack

…krémmel megtöltjük, és kettesével összeragasztjuk. A külsejüket aromával megfestjük, utána felvert tojásfehérjébe, majd kókuszreszelékbe forgatjuk. Zöld marcipánból apró leveleket formázunk, és a végeihez illesztjük. A tésztagolyókat 6-7 cm távolságra rakjuk…

Jégkrémtorta házilag

…hanem 3 dl tejet adva hozzá, vaníliával vagy aromával ízesíthetjük, vagy ha valaki a gyümölcsöset szereti, akkor szörppel, vagy esetleg kakaóporral. Egy őzgerinc formát kibélelünk folpackkal és az elkészített hab…

Őszibarack

…A kikapart tésztához hozzáadjuk a vajat vagy sütőmargarint, a porcukrot, kakaóport, rumot, és egy kis tejjel hígítva (hogy ne legyen túl kemény) összekeverjük, a félgömböket megtöltjük, párosával összeragasztjuk, vérnarancs aromával

Fehér kókuszos szelet

…percig sütjük, (nem szabad pirosra sütni, mert akkor kemény, és rágós lesz a tészta). A tojássárgákat a tejjel, a cukorral, a mandula aromával, a pudingporral összekeverjük és pudingot készítünk belőle….

Diókrémes szelet

…habosra keverjük, és ha kihűlt, a főzött krémmel összeadjuk, rummal ízesítjük, (ha gyerekeknek is szánunk belőle készítsük aromával). A lapokat megtöltjük, és a tetejére vagdalt pisztáciát teszünk. gyermekkel is készíthető…

Gesztenye alagút

…5 dkg porcukorral, 1 rum aromával elkeverünk. 4 dl keményre vert tejszínbe belecsorgatjuk a zselatint, majd a gesztenyéhez keverjük. A tejszínes gesztenye felét rátesszük a piskótára, ráhelyezzük a rúddá sodort…

Fehér tiramisu eperrel

aromával), és mártogasd bele a babapiskótákat, majd helyezd őket egymás mellé egy 23-25 cm-es edénybe. Szórd meg a félbevágott mandulák felével. Öntsd rá a mascarponés krém egy részét, majd a…

Gazdag zserbó

…és letakarva 2 órára a hűtőbe teszem. A töltelékhez a diót a kakaóval, a kristálycukorral, a narancshéjjal, a rum aromával és annyi baracklekvárral keverem össze, hogy jól kenhető legyen, de…

Máglyarakás (Update 1)

…mint a finom lisztes élesztős tészták, de azért egy kicsit igen) Olívaolajjal megkent tepsibe simítjuk és megsütjük. Ha kihűl apróra daraboljuk, a 3 tojás sárgájával és a vanília aromával elkevert…

Vendégváró

…Elkészítés A kakaós tésztához valókat összegyúrjuk az aroma kivételével. Két részre osztjuk, kinyújtjuk és nagy tepsiben (kb. 30×30-as) megsütjük. A két tésztalapot még melegen meglocsoljuk az aromával. A piskótát a…