…lila hagymát, a felkarikázott póréhagymát, a kisebb kockákra darabolt paprikát és gombát. Magas tűzön kissé pirítsuk meg, majd adjuk hozzá a leszűrt zöldborsót. Szórjuk meg a liszttel, keverjük össze, és…
Hozzávalók: 1 kg savanyúkáposzta 30 dkg húsos szalonna /lehet többféle is/ 1 kg burgonya 4 nagy fej lilahagyma 1 egész fej fokhagyma 1 szál kolbász /olyan, ami szeletelhető/ kb. 1…
…majonézt és a sót összekeverjük. A padlizsánszeletekre kenünk a töltelékből, és feltekerjük. Tányérra tesszük, és megszórhatjuk sajttal vagy petrezsemmel. Hidegen és melegen egyaránt jó. Megjegyzés: A receptet Lila küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 50 dkg házi füstölt sonka 8 gerezd fokhagyma 5-6 evőkanál mustár (csípős is lehet) 2 fej lila és/vagy vöröshagyma 1 alma 2 dl sör (barna is lehet) 6 közepes…
Hozzávalók: 2 tojás (személyenként) 2 fej vöröshagyma (ha más nincs, lila is jó) 4-5 dkg füstölt szalonna 10 dkg debreceni kolbász vagy 9-10 szelet paprikás felvágott 1 dl vörösbor 1…
Hozzávalók: 6 szelet fagyasztott halfilé 6-7 db egész citrom 1 db hegyes erőspaprika 3 közepes fej lila– vagy vöröshagyma só fehérbors Elkészítés: A fagyasztott halfilét kiengedés után kb. 2×2 cm-es…
Hozzávalók: A fasírthoz: 50 dkg darált hús 2 evőkanál prézli 3 tojás 3 db nyers krumpli lereszelve só bors fokhagyma pirospaprika A szószhoz: 8 nagy fej lila– vagy vöröshagyma 2-3…
Hozzávalók: – kb 40 dkg csirkemell – 1-2 vöröshagyma (lehet lila is, vagy 1 cs. újhagyma is) – só – bors – 1 ek liszt – 1-2 ek vaj, margarin…
Hozzávalók: 6 db alma 1/4 citrom leve 25 dkg kemény sajt (többféle) só 1 nagy fej lila– vagy vöröshagyma 3 dl tejföl fél evőkanál mustár 1 kisanál ketchup fél kávéskanál…
Hozzávalók: 1 doboz hámozott konzervparadicsom a levével együtt 1 nagy evőkanál jó minőségű sűrített paradicsom 1 szál szárzeller 2-3 db napon szárított paradicsom 1 kisebb fej lila– vagy vöröshagyma 1…