…a sütÅ‘t, hogy melegedjék elÅ‘. Amíg fÅ‘ a tészta, addig a paradicsomot elkezded melegíteni. Hozzákevered a fűszereket, és amikor már forró és megfelelÅ‘ a sűrűsége, hozzákeversz egy kevés reszelt sajtot…
…Hozzáadjuk a húshoz, és rövid ideig, 3-4 percig együtt pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, és felöntjük két és fél liter vízzel. Fél óráig kíméletesen fÅ‘zzük, majd beletesszük a zöldborsót is. Kevés vízzel…
…(fÅ‘zés nélküli) 1,5 ek. kakaópor 2 dkg natúr, aprított pisztácia Elkészítés A margarint a cukorral, 1 cs. vaníliás cukorral, és a sóval kikeverjük. Beledolgozzuk a tojások sárgáját, a lereszelt csokoládét,…
…porcukor 1 db fÅ‘zés nélküli csokipuding 2-3 evÅ‘kanál kakaópor Elkészítés 7 tojásból piskótát sütünk (tűpróbáig), kerek tortaformában. Ha kész, hagyom kihűlni, és 3 felé vágom. Krém: a csokipudingot kevesebb tejjel…
…a lisztet, sütÅ‘port, a kakaót és az egy deciliter olajat. Tepsibe zsírpapírt teszünk és a masszát bele öntjük. ElÅ‘melegített sütÅ‘be tesszük és megsütjük. Túrókrém: 25 dkg túró 1/4 dkg cukorral…
…porcukor 50 dkg Rama margarin 1 db fÅ‘zés nélküli csokoládés puding Tészta 1 csomag sütÅ‘por 9 evÅ‘kanál cukor 9 evÅ‘kanál liszt 2 evÅ‘kanál víz 7 tojás Elkészítés A tésztához a…
…fehérbors Elkészítés: A jércemellfilét kettÅ‘be vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és a felolvasztott vajban pirosra sütjük. A serpenyÅ‘bÅ‘l kivéve félretesszük, és a megmaradt zsiradékba beleszórjuk a morzsolt márványsajtot, óvatosan sózzuk, felöntjük tejszínnel,…
…evÅ‘kanál tej 2 evÅ‘kanál kakaópor (cukor nélküli) 6 dkg mogyoró Elkészítés: A tészta hozzávalóit elmorzsoljuk, és annyi vizet adunk hozzá (kb. 2-3 evÅ‘kanál), hogy éppen összeálljon. A tésztát egy gyümölcstortaforma…
…dkg darált dió 1-2 dl tej A második réteghez 12,5 dkg margarin 1 dl sűrű tejföl, vagy tejszín 2 evÅ‘kanál fÅ‘zés nélküli vaníliás pudingpor 10 dkg cukor A harmadik réteghez…
…vaj a tál kenéséhez. Elkészítés: A megsütött, de töltelék nélküli palacsintákat szorosan feltekerem és nagyon vékony csíkokra vágom. Beleszórom egy kivajazott tûzálló tálba. A meggyet kimagozom és nagyon apróra vágom….