Epres, krémes torta
…főzés nélküli pudingpor 1 cs. színtelen zselatinpor Elkészítés A piskótakarikát három részre vágjuk. Az epret negyedekre vágjuk és egy lábasba tesszük. Addig főzzük amíg levet nem enged. A vízzel a…
liszt és tej nélküli sütemények
Gesztenyetorta (liszt nélküli)
…gesztenyés krémmel, és fél napra jégbe hűtjük. A mázhoz krémessé főzzük a kakaót, a porcukrot és a tejet, majd ha langyosra hűlt, elkeverjük benne a margarint. Tortára öntjük. Macerás, de…
Lazacos sugo
…összekeverve tálaljuk. Kicsi tejfölt vagy tejszínt is szoktam belekeverni, nagyon finom. Megjegyzés: A maradék szósz (a tejföl nélküli változat) forrón befőttesüvegbe téve, jól lezárva egy hétig eláll a hűtőben. A…
Pudingos méteres
…meghűlt piskótát a formákból kiszedjük, és keresztbe felszeleteljük kb 1 cm-enként. Ezután felváltva sorba rakjuk a sárga és barna piskótalapokat, közé pedig főzős vagy főzés nélküli pudingot teszünk, lehet több…
Baranyai lepény
…kevés vizet öntök hozzá, hogy puhára süljön, ha baromfimellből készítjük, víz nélkül is puhára sül.) Sózom, bőségesen borsozom. Ha a tészta megkelt, négy egyenlő részre osztom, és kör formájú, vékony…
Pudingos muffin
…a sütőport és a vaníliás cukrot, majd mindent összeöntünk és összekeverünk. A masszához csokit, diót, mogyorót is tehetünk. Muffinformába kanalazzuk, és közepes hőfokon megsütjük. Megjegyzés: A receptet Toni küldte. Köszönjük!…
Szőlös-mákos lepény
…cukor 4 tojás só 50 dk liszt 1 cs sütőpor a tepsi kikenéséhez Rama margarin 3 dl tej 1 főzés nélküli vaníliás pudingpor Elkészítés A darált mákot rummal ízesítjük. A…
Baklava
…margarin vagy vaj vagy sütőmargarin 2 ek fahéjpor 1 csésze cukor 1/2 kg dióbél 1/2 kg mandulabél Elkészítés Leforrázzuk a mandulabelet és lehúzzuk a héját. Ha fehér, héj nélküli belet…
Szőlős-mákos lepény
…szőlő 2 ek. rum 10 dkg mák 1 cs. sütőpor 1 cs. főzés nélküli vaníliás pudingpor Elkészítés A mákot serpenyőben szárazon megpirítjuk, majd kihűtjük. Finomra daráljuk és a rummal ízesítjük….
Tükörtojás kocka
…vízzel és a befőttlével, majd forrásig hevítjük és a tűzről levéve langyosra hűtjük. Mikor kihűlt és kezd megdermedni, a süti tetejére öntjük, hűtőbe tesszük min. 3 órára és szabályos kockákra…