Vaníliás rumos szelet
…dkg cukor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dl tej 2 csomag vaníliaízű pudingpor kakaó Továbbá csokimáz vaníliaízű tej vagy rumos tej 2 csomag háztartási keksz Elkészítés A tésztához a…
liszt és tej nélküli sütemények
Kekszes süti
…dkg cukrot 6 tojás fehérjével kemény habbá verünk. Beleteszünk még 20 dkg darált diót,5 dkg lisztet és 1 sütőport. Ezt megsütjük, és benne hagyjuk a tepsiben. Krém: 6 tojássárgája, 2…
Máklepény
…1 darab alma reszelve, vagy néhány szem magozott meggy porcukor a tetejére a szóráshoz Elkészítés Az egész tojásokat, a cukorral és tej felével habosra keverem, majd hozzáadom a darált mákot,…
Stollwerck szelet
…dl tej 25 dkg sütőmargarin 17 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 5 evőkanál liszt 3 dl tej Elkészítés: 1. A tésztához valókat összegyúrjuk. (Nem kell külön az élesztőt felfuttatni.)…
Csokis-banános palacsinta
…2-3 dkg Rama margarin — Olaj a sütéshez, ízlés szerint plusz azonnal oldódó v. más kakaópor. Elkészítés: Kikeverjük a palacsintatésztát (a kókuszreszelék kihagyható, de csak könyebb lesz tőle megsütni a…
Pöttyös süti
…szódabikarbóna 3 ek. méz 1 k tejföl 60 dkg liszt 4 k tej Krémhez fél mandula aroma 4 db vanília pudingpor 2 vanília cukor 1 l tej 30 dkg porcukor…
Almás lepény pudinggal
…20 dkg keményítő, 3,75 dl tej, 1 tojás, 7,5 dkg cukor, 1,25 dl tejszín, 1,25 kg alma, 2 evőkanál kajszilekvár, 1-2 evőkanál barackpálinka Elkészítés: Túró + porcukor + vaníliás cukor…
Diós linzer
…30 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, két részre osztjuk, a tepsibe tesszük az egyik lapot, és rátesszük a tölteléket. A töltelék hozzávalóit egy tálban a tejjel kikeverjük, és…
Meggyes krémes – másképp
…fehérjéket kemény habbá verjük és óvatosan belekeverjük a kikevert sárgákba, majd a lisztes pépet is hozzákeverjük. Ezt a krémet a meggyre terítjük és közepes lánggal kb. 30 percig sütjük, ügyelve…
Beigli doroszlói módra
…a tojásokat, a cukrot, a langyos tejben megkelesztett élesztőt, a sót és annyi tejfölt amennyit a tészta felvesz (kb. 2 dl). Alaposan összedolgozzuk. Legjobb sütés előtti estén összegyúrni a tésztát,…