Diótórta, ahogy én csinálom
…krémhez a lisztet és a vaníliás pudingport tejjel elkeverjük és felfőzzük. A vajat vagy sütőmargarint cukorral habosra kavarjuk, beledolgozzuk a diót és a rumot. A diós lapot kettőbe vagy háromba,…
liszt és tej nélküli sütemények
Mézes-krémes
…cukor 3 púpos kanál liszt 3 dl tej Elkészítés: A tésztához a liszt kivételével a hozzávalókat gőz felett 10 percig intenzíven keverve főzzöd. Leemelve a gőzről hozzákevered a lisztet és…
Diós muffin csokidarabkákkal
…12 dkg ét tortabevonó 2-3 evőkanál tej Elkészítés: Robotgéppel a vajat a cukorral habosra keverem. A tojást egyesével adom hozzá, majd a vaníliás cukrot és a mézet is belekeverem. A…
Kekszes mákos sütemény
…lisztet, és a sütőport. A masszát a kikent tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben kb 200 C-on megsütjük. A pudingport 1 evőkanál liszttel fél liter tejben megfőzzük, majd jól lehűtjük. Összekeverjük a…
Amerikai szelet
…sütőben, közepes hőfokon megsütjük. A tejből és a lisztből a cukorral, a vaníliás cukorral sűrű krémet főzünk, ha kissé kihűlt, hozzáadjuk a rumot és a vajat. Az egyik kakaós lapot…
Tojásleves
…őket. A tejfölbe kevert 1 evőkanál liszttel behabarjuk a levest, beletesszük a tojásokat és a citromkarikákat. Egyet rottyantunk a levesen, és máris fogyasztható. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…
Amerikai citromkrémes szelet
…sül a tészta, elkészítjük a krémes réteget: a tojást fehéredésig keverjük a cukorral. Belekeverjük a citromlevet, a reszelt citromhéjat, majd a lisztet és a sütőport. Ízlés szerint dúsíthatjuk egy kis…
Zala kocka
…egy sárga, és két barna piskótát, majd elkészítjük a krémet. A 2 csokipudingot, 3 kanál kakaót, 2 kanál lisztet 1/2 liter vízben sűrűre és csomómentesre felfőzzük. Ha kihűlt 35 dkg…
Mézes töltött karika
…2 óra hosszáig pihentetjük. Ezek után lisztezett deszkán kinyújtjuk és szaggatjuk karikákra, és kikent tepsiben gyenge tűznél megsütjük. Töltelék:A tejben elkeverjük a keményítőt, kakaót, mézet, vaníliás cukrot, tűzre tesszük és…
Grízes süti
…aroma Elkészítés A tésztához a száraz hozzávalókat összekeverem, majd a tejföllel elkevert tojáshoz adom, amiből lapot sütök, így háromféle ízű lapot kapok, amit tetszés szerinti sorrendben megkenek a krémmel. Közben…