Sertésborda paprikás mártásban (amc recept)

…enyhén kiveregetjük, széleit bevagdossuk, és lisztbe mártva félretesszük. A megtisztított vöröshagymát finomra aprítjuk. A burgonyát meghámozzuk, és negyedekre, azaz hasábokra vágjuk. A zöldpaprikát és a paradicsomot megmossuk, kicsumázzuk és felszeleteljük….

Frissítő zöld-piros saláta

…saláta nagyszerűsége egyszerűségében rejlik: a rendkívül apróra vágott zöldségek együttes struktúrája és ízhatása tényleg remek. Önállóan, előételként is megállja a helyét, de pl. natúr vagy rántott szárnyasoknak is nagyszerű kiegészítője….

Tonhalkrémes krumpli

…a tetejét, óvatosan szétnyitjuk kicsit a krumplit, hogy helyet csináljunk a szósznak. Rátesszük a szószt, amit kicsit belenyomkodhatunk a szétnyílt krumpliba. Tanácsok: Reszelhetünk a tetejére sajtot is, úgy még érdekesebb,…

Hamis dörgicsei leves

…csináljak neki ilyen levest. Mivel a receptet túl egyszerűnek ítéltem, egy kicsit saját elképzeléseim szerint dúsítottam. Ezért a hamis elnevezés. Mindenkinek ajánlom, mert önmagábann is megállja a helyét. Sok sikert…

Felfalható adventi naptár

…víz A nyújtáshoz finomliszt A tésztához 60 dkg finomliszt csipet só 1 púpozott kiskanál szódabikarbóna 1 evőkanál mézessütemény fűszerkeverék 1,5 dl víz 3 evőkanál méz 32 dkg kristálycukor 25 dkg…

Fehér torta

Hozzávalók: 16 szelethez: 4 tojás 12,5 dkg liszt 10 dkg étkezési keményítő fél csomag sütőpor 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 narancs leve 2 evőkanál narancslikőr (vagy triple…

Kolozsvári rakott pogácsa

Hozzávalók: 15 dkg kolozsvári szalonna 50 dkg liszt 5 dkg élesztő 20 dkg vaj 25 dkg tehéntúró 1 pohár kefir 6 evőkanál búzakorpa 15 dkg reszelt sajt só 2 dl…

Omlós csokoládés falatkák

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:10-15 perc 5 dkg réteslisz 12 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor 1 tojássárgája 1 tk. finomra reszelt citromhéj 1…

Joghurtos padlizsánkrém

…fenséges, és sokáig eláll. Megjegyzés: Lehet előétel, de önálló vacsoraként is megállja a helyét. Sőt, ha kicsit hígabbra csináljuk (több joghurttal), akkor salátöntetként is használható. A receptet voxsusy küldte! Köszönjük!…

Fügetorta

…sütőpor aszalt füge fehérbor Elkészítés: Az aszalt fügét langyos, édes fehérborba áztatjuk. A margarint a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat. A lisztet összekeverjük a sütőporral, a dióval és…