Extra kókuszos muffin
Hozzávalók: 10 dkg kókuszreszelék 3/4 pohár (2 dl-es) liszt 1/2 pohár cukor 1/4 pohár olaj 1 pohár tej (kb.) 1 csomag sütőpor 2 db tojás Elkészítés: A tejet megmelegítjük, belerakjuk…
liszt helyett pudingpor
Szennai zsebes hús
…Megjegyzés: Nagyon finom étel, ha ügyesen készítjük és bor helyett sörben sütjük, illetve azzal locsoljuk a hússzeleteket, a bőre ropogós lesz. Jó étvágyat hozzá, Nani. A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük!…
Sajtos polenta spenótszósszal
…tálra, és szeletekre vágjuk. A serpenyőt elmossuk, a vajat felhevítjük, és a polenta szeletek mindkét oldalát megpirítjuk benne. A polentát a spenótszósszal tálaljuk. Megjegyzés: Feta helyett használhatunk friss kecskesajtot is….
Jégpite
Hozzávalók: Elkészítés: Tészta: 15 dkg cukor, 15 dkg vaj, 1 citrom héja, 1 sütőpor, 1/2 kg liszt, kevés tej, hogy gyúrható legyen a tészta. Három lapot sütünk belőle. Tötelék: 1/2…
Gyümölcsös túrótorta III.
Hozzávalók: kb. 12 szelethez: A tésztához: 20 dkg liszt 10 dkg vaj + a formához 5 dkg cukor 1 tojássárgája (fehérje a túrós masszába kell) A túrós masszához: 50 dkg…
Firenzei hal
…ráfektetni sózott-borsozott tengeri halfilét, rákenni egy kis mascarponét, rákarikázni a paradicsomot, tetejére füstölt sajtot tenni, és be a sütőbe! Megjegyzés: Mascarpone helyett krémsajt is jó! A receptet Angyalka küldte. Köszönjük!…
Lángos muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 5 dkg élesztő 1 evőkanál só 6 dl langyos tej 1 pohár tejföl 2 kisebb burgonya, (főtt, összetört) 20 dkg…
Szőlős-fahéjas tiramisu
…tesszük (még jobb, ha fogyasztás előtt 1 nappal készítjük el). Tálalásig hidegen tartjuk, és csak az asztalnál, 5×5 cm-es kockákra vagy tetszés szerinti alakzatokra vágva kínáljuk. Brandy helyett használhatunk rumot,…
Hóember süti gyerkőcöknek karácsonyra!
…valaki szereti jó kókuszosan, akkor kevés darált keksz helyett tehet a tésztába is kókuszreszeléket. Nedves kézzel golyókat készítünk belőle és egyenként megforgatjuk őket a kókuszban. Összeállítjuk a hóemberkéket, egy kicsit…
Sütőben sült krumpli fehérborral
…Aki nem szeretné borral kipróbálni, annak ajánlanám hogy a bor helyett is vizet öntsön hozzá, és 1 citrom levét nyomja bele. Úgy is nagyon finom. Természetesen sütés közben a bor…