Habos szilvalepény
…szilva 20 dkg darált dió 5 dkg cukor + a szóráshoz 1 tojás 1 mokkáskanál őrölt fahéj 4 dl tejszín A tetejére: 8 tojásfehérje 20 dkg cukor Elkészítés: Az élesztőt…
liszt tojás cukor kakaó
Figaró (férjek kedvence)
…15 dkg darált dió 30 dkg cukor 4 tojássárgája 5 tojásfehérje 1-2 evőkanál rum 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál víz 1 tojássárgája 22 dkg Rama 27 dkg liszt Elkészítés…
Kókuszos
…tojásfehérje 15 dkg cukor 15 dkg darált mogyoró 3 evőkanál kakaó 2 evőkanál rétesliszt fél cs. sütőpor Krémhez 10 tojássárgája 20 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 1 cs. vanília…
Almás piskóta
…4 kanál liszt 25 dkg cukor 25 dkg margarin Tésztához 3 evőkanál szódavíz 1 csomag sütőpor 25 dkg liszt 25 dkg kristálycukor 5 egész tojás 3 db alma Elkészítés A…
Stolverk szelet
Hozzávalók: 50 dkg daraliszt 15dkg cukor 10 dkg vaj 1 tojás 1 kk szódabikarbóna 1dl tej Töltelék 7,5 evőkanál cukor 3dl kávé 7,5 dl tej 7,5 evőkanál daraliszt 20dkg cukor…
Öntött túróslepény citromos öntettel
…összetörjük, a citrom héját lereszeljük, a tojásokat szétválasztjuk. A túrót a búzadarával, a cukorral, a tojások sárgájával, a vaníliás cukorral, a sütőporral és a citromhéjjal jól összekeverjük. A túrós keveréket…
Amerikai kávés muffin
…tojás 15 dkg vaj vagy sütőmargarin (szobahőmérsékletű) 20 dkg cukor 4 tojás 25 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 2 evőkanál instant kávépor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin (szobahőmérsékletű) 20 dkg…
Különleges karácsonyi kalács
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 2 dl tej, 4 dkg élesztő, 3 tojás sárgája, 1 tojás fehérje, 10 dkg margarin, 6 dkg kristálycukor, 1 vaníliás cukor, 1 citrom héja, csipet só….
Gyors krém váratlan vendégeknek
Hozzávalók: 1 l tej 10 dkg búzadara 15 dkg cukor 3 tojás 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tojássárgákat a cukor felével elkeverjük, a tojásfehérjét a cukor másik felével habbá…
Kijevi sütemény
…15 dkg cukor 4 db tojás fehérje 15 dkg cukor A lapok megszórásához ízlés szerint durvára darabolt dió A krémhez 2 csomag vaníliás pudingpor 4 dl tej 25 dkg cukor…