Csokis fatörzs rumos meggyel
Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg liszt 10 dkg cukor 1 dkg kakaó 6 dkg vaj 3 tojás A sziruphoz: 1 dl víz 8 dkg cukor 6 evőkanál meggypálinka A krémhez:…
liszt tojás cukor vaj kakaó
Rumos, meggyes, csokis fatörzs
…meggy 2 evőkanál kakaó A díszítéshez csokoládéforgács Elkészítés A lisztet és a kakaót tálba szitáljuk. A tojássárgákat a cukorral fehéredésig keverjük, majd apránként hozzáadjuk a lisztet, beleöntjük az olvasztott vajat…
Lajos szelet
…kakaó 40 dkg liszt Krém 25 dkg Rama margarin 6 dl tej 1 vaníliás puding 20 dkg cukor 1 puncs puding Elkészítés A tésztához szükséges alapanyagot a liszten kivül belemérem…
Mandulás-meggyes csokitorta
Hozzávalók: A piskótához: 8 tojás 8 evőkanál porcukor 1 dl víz 3 evőkanál finomliszt 4 evőkanál rétesliszt 3 evőkanál kakaópor fél csomag sütőpor 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 evőkanál kakaó A…
Mexikói csokis-fahéjas süti
…hozzákeverhetjük a tojásokhoz. A lisztes-cukros keverékhez adjuk hozzá először az első kakós-margarinos mixet, majd a tojásos-tejes keveréket. Kevergessük addig, míg sima nem lesz (1 perc, nem tart sokáig). Most már…
Lakodalmas őszibarack
…dl tej 75 dkg liszt Töltelék a tésztából kikapart morzsa 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg cukor 10 dkg darált dió 5 dkg kakaó 1 dl rum tej Kívülre…
Karácsonyi kockák
…dl tej 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg vaj A krém tetejére: kakaó vagy csokidara Elkészítés: A tésztához először a kakaót a cukorral és 4 evőkanál vízzel simára keverjük, és…
Vendégváró szelet
…Fehér mázhoz 18-20 dkg porcukor 1 tojásfehérje Csokimázhoz 2 kanál kakaó 2 kanál víz 2 kanál cukor 2 dkg margarin Elkészítés A tésztához valókat összegyúrjuk, és tepsi hátán 2 lapot…
Szalakális lapok
…kakaó Tejkrémhez 1 liter tej 7 kanál liszt 4 kanál cukor 3 tojássárgája 2 csomag vaníliás cukor Csokimázhoz 4 kanál cukor 1/2 dl víz 4 kanál kakaó diónyi Rama margarin…
Lúdláb szelet
…1 tábla tortabevonó étcsoki Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral és az étolajjal habosra keverem, majd a a tojások fehérjéjét kemény habbá verem. A lisztet elkeverem a kakaóval és a…