Mogyorós sarkok
Hozzávalók: A gyúrt tésztához: 22 dkg búzaliszt, 1 teáskanál sütőpor, 10 dkg cukor, 1 tasak vanillincukor, 1 tojás, 1 evőkanál. víz, 10 dkg vaj vagy sütőmargarin A tetejére: 3 evőkanál….
liszt tojás cukor vaj kakaó
Almás zserbó
…porcukor Elkészítés Az élesztőt kevés langyos tejben a cukorral és 1 evőkanál liszttel megfuttatjuk. A sóval elkevert lisztet a vajjal vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a felvert tojást, a megfuttatott élesztőt,…
Kókuszos lepény
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:15 perc A tésztához 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg kakaós keksz 5 dkg kókuszreszelék A krémhez 2 tojás…
Mákos óriáscsiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 2,5 dkg élesztő 5 dkg cukor 2 dl tej 50 dkg finomliszt 2 tasak van. cukor 1 csipet só 2 tojás…
Nyuszitappancs
…1 tasak habfixáló Elkészítés A tojássárgáját a porcukorral krémesre keverjük. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, és óvatosan a tojássárgájába forgatjuk. A lisztben elvegyítjük a sütőport, és a masszába…
Mandulás sütemény sárgabarackkal
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 20 dkg vaj 6 dkg cukor 2 tojássárga 1 csipet só A bevonathoz: 1 kg sárgabarack 5 dkg cukor 5 dkg vaj 7 dkg…
Ananászos sütemény
Hozzávalók: 20 dkg vaj 4 tojás 30 dkg cukor 20 dkg liszt ananászkonzerv 2 evőkanál rum a sütéshez kevés vaj Elkészítés: Kislángon felolvasztjuk a vajat, majd hűlni hagyjuk. A tojásokból…
Gesztenyés bejgli másként
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt, 15 dkg vaj, 0,8 dl tej, 1 db tojássárgája, 3 dkg porcukor , 1 dkg élesztő, 1 csipet só. A töltelékhez: 40 dkg gesztenyepüré,…
Almás zserbó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Máz 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 ek kakaópor 2 ek porcukor Töltelék sárgabarack lekvár 10 dkg porcukor 25 dkg…
Cseresznyés koszorú
…keményítő 30 dkg liszt 4 tojás 1 citrom reszelt héja 1 cs vaníliás cukor 18 dkg cukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 50-60 dkg cseresznye vaj vagy sütőmargarin és zsemlemorzsa…