Epres túrótorta

Hozzávalók: 6 tojás sárgája 6 tojás fehérje 18dkg cukor 1cs vaníliás cukor 8dkg liszt 6dkg étkezési keményítő 6dkg kakaópor 4dl tejszín 50dkg túró 3cs habfixáló 7dkg cukor a krémbe 60dkg…

Csokipudingos almatorta vaníliakrémmel (saját recept)

…1 l tej 5 dkg kakaópor 10 dkg cukor 20 dkg vaj vagy Rama sütőmargarin 2 tojássárga 2 cs. vaníliás cukor 10 dkg liszt 10 dkg cukor 4 dl tej…

Mákos, almás béles (saját recept)

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 30 dkg liszt 15 dkg vaj vagy Rama sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 egész tojás 1dl tej…

Fedett almás pite

cukor 1,5 kg alma Tésztához 350 g liszt 4 csapott teáskanál sütőpor 70 g cukor 1 cs. van. cukor 1 tojás 50 ml tej 150 g margarin A megkenéshez és…

Epertorta

…héja 1 db tojássárgája Piskótatészta 3 db tojás 3 evőkanál cukor 3 evőkanál cukor liszt Krém 6 dl tej 3-4 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás pudingpor Rétegezéshez eperlekvár Tetejére 50…

Túrós csokis süti

…vaníliás cukor 1 cs. sütőpor 2 tojás sárgája 2 evk. kakaó 10 dkg cukor 25 dkg margarin Elkészítés A margarint, a cukrot, kakaót, a 2 tojássárgáját, sütőport, vaníliás cukrot, a…

Töltött mandulás szelet

…200 ml langyos tej 1 tojás 1 csipet só 1 cs. vaníliás cukor 50 g cukor 1 cs. szárított élesztő 375 g liszt 50 g margarin A töltelékhez 750 ml…

Karácsonyi puncs szelet

…fűszerkeverék 2 evőkanál kakaópor 3 evőkanál tejföl 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 evőkanál méz 2 tojás pici só 5 dkg Rama margarin 15 dkg cukor 15 dkg rétesliszt 30 dkg simaliszt

Üdítős szelet

cukor 12 ek liszt 12 tojás Krém 2 7 dl narancsos üdítő 2 vaníliás pudingpor 4 ek cukor Elkészítés Kakaós piskótát sütünk. Krém 1.: a Ramát kicsit megolvasztjuk amíg sül…

Holland kocka

…dl rum Elkészítés A piskótához a tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat kikeverjük a cukorral, belereszeljük a citrom héját, a lisztet elkeverjük a darált dióval. A felvert tojásfehérjéket, és a diós lisztet…