Erzsébet szelet
…6 tojás 25 dkg cukor 25 dkg darált dió Töltelékhez 3 tojás 15 dkg cukor 3 evőkanál kakaópor 25 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Elkészítés A tésztához összegyúrjuk a…
lisztes tojás
Rudi rud
Hozzávalók: Tészta: 16 dkg liszt 10 dkg Ráma kevés só 1 tojás sárgája 2 evőkanál porcukor 2 evőkaná porkakaó késhegynyi szódabikarbóna fél pohár tejfel Krém:3 csomag túró 4 tojás sárgája…
Sáron rózsája-ünnepekre
…margarint, 2 dkg élesztöt/felfuttatva pici tejben/,4 tojás sárgáját ,pici sót, 1 citrom héját/reszelve/,1 dl tejföllel összegyurjuk,laza tésztára. 4 kis egyforma cipot formálunk.Picikét pihentetjük.Addig elkészithetjük a tölteléket.4 tojás fehérjét-30dkg cukorral, pici…
Legényhódító (Kata-féle)
…dkg darált, pörkölt mogyoró, 12 dkg porcukor, reszelt citromhéj, 2 tojás, 2 evőkanál morzsa, – a tetejére: 1 tojás, 5 dkg mogyoró Elkészítés: A tésztához valókat annyi tejjel gyúrd össze,…
Legényhódító
…dkg darált, pörkölt mogyoró 12 dkg porcukor reszelt citromhéj 2 db tojás 2 ek. morzsa A tetejére: 1 db tojás 5 dkg mogyoró Elkészítés: A tésztához valókat annyi tejjel gyúrd…
Császármorzsa sütőben
…félreteszed, és felvered a tojások fehérjét keményre. Fogod a búzadarát (amibe belekeverted már a csipet sót, vaníliás cukrot, reszelt citromhéjat), és felváltva elkezded a kikevert tojás sárgához adagolni, mégpedig úgy,…
Rukkolás-baconos rántotta
…vágott bacont, enyhén megpirítjuk. A tojásokat lazán felverjük, beleöntjük a serpenyőbe és hozzáadjuk a maradék vajat. Folyamatosan keverjük és mikor a tojás elkezd összeállni, levesszük a tűzről. Továbbra is keverjük,…
Wellness fasírt golyó
Hozzávalók: 50 dkg darált hús(zsírszegény ki mit kedvel) 4 db fött tojás apróra vágva 1 db egész nyers tojás 10 dkg túró 60 gr barna bagett(vagy tk kenyér rozskenyér)áztatva 6…
Tarka torta
Hozzávalók: A diós laphoz: 6 evőkanál liszt 6 evőkanál kristálycukor 1 pohár tejföl 1 kávéskanál szódabikarbóna 6 evőkanál darált dió 2 tojás A mákos laphoz: 6 evőkanál liszt 6 evőkanál…
Raffaelo szelet
Hozzávalók: Tészta: 3 tojás sárgája 1 tejföl 25 dkg rama 1 sütőpor liszt Krém:2 csomag vanilia puding 0.5 l tej 25 dkg rama 25 dkg p.cukor Máz:3 tojás fehérje 15…