Fekete-erdő muffin
…2 tojás 12 dkg kristálycukor 12,5 dkg margarin 2,2 dl natúr joghurt, vagy kefír A forma kikenéséhez margarin A mázhoz 5 dkg margarin 2 ek. kesertű kakaópor 10 dkg kirstálycukor…
lisztes tojás
Baconos-újhagymás muffin
…sót, a sütőport, szódabikarbónát, a pirospaprikát, az őrölt borsot és jól összekeverni. Egy másik tálba beleütni a tojást, hozzáönteni a tejszínt, az olajat és szintén jól összekeverni. Végül a lisztes…
Borhabtorta
…dkg dióbél Elkészítés A tojássárgát a cukor egyharmad részével habosra keverem. A tojásfehérjét a maradék cukorral kemény habbá verem és óvatosan hozzákeverem a tojássárgához, végül könnyedén hozzáadom a lisztet is….
Diós keksz kandírozott citromkarikákkal – Karácsonyra
…1 tojássárgája a kenéshez 3-4 citrom hajszálvékony szeletekre vágva barnacukor a szóráshoz Elkészítés: A lisztet egy tálba szitáltam, hozzákevertem az őrölt diót és a sót. A vajat a tojással és…
Diós rudak
…vagy sütőmargarin A tésztához 1/2 dl olaj 1 csipet só 1 evőkanál cukor 1 evőkanál sütőpor 25 dkg finomliszt 2 dl tej egy kevés liszt a nyújtáshoz 1 tojássárgája a…
Barackos tejszínes kocka
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 6 tojás 12 dkg kristálycukor 10 dkg liszt 2 dkg kakaópor 15 dkg baracklekvár A töltelékhez 1 cs. hidegen kötő…
Csokitorta
…evőkanál kakaó 6 tojás 2 tábla csoki 4 dl tej 2 csomag csokipuding ízlés szerint porcukor a tejszínhez Elkészítés Elkészítjük a piskótát: a tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját, 9 ev. kanál…
Magyaros muffin
…tojást az olajjal és a joghurttal kikeverjük, hozzáadjuk a fokhagymát, majd belevegyítjük a lisztes keveréket. Muffin formákba adagoljuk, és 15-20 perc alatt készre sütjük. Tanácsok: A muffinokat süthetjük úgy is,…
Mandulás szeletek (Cantuccini)
Hozzávalók: kb. 45 darabhoz: 25 dkg egész mandula 1 narancs 3 tojás 17,5 dkg cukor 45 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor vaj a tepsihez Elkészítés: A mandulát durvára összevágjuk. A…
Pudingos kifli
…az élesztőt. A tejbe elkeverjük a tojássárgákat, a porcukrot, és a lisztes keverékhez adjuk, végül az olajat is hozzáadjuk. Jól összegyúrjuk. Fontos: nem kell keleszteni. Kinyújtjuk, és háromszög formákat vágunk…