Barátság kenyér

…minden kacatot! (ami van otthon: mazsola, kandírozott gyümölcs, friss gyümölcs, dió, mandula, mogyoró, csokidarabok, határ a fantáziánk) Kikent, kilisztezett őzgerincformában, közepes lángon kb. 1/2-3/4 óra hosszat süsd. Kihűlve szeleteld. Nagyon…

Rakott zöldséges picikék

…sajt # 2 dl kefir # kb. 3 evőkanál étolaj # Ízlés szerint: # só # bazsalikom # majoranna # oregánó # tárkony # (ha nincs otthon friss zöldfűszer, megfelel…

Chipset otthon

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 500 gr kukoricaliszt 500 gr finom liszt kiskanál só kis szódabikarbóna 2 dl víz Elkészítés A tésztát jól összegyúrjuk, és…

Kürtös kalács (otthon készítve)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva 1 dl tej 1 cs. vaníliás cukor 3 dkg élesztő 50 dkg liszt egy csipet só 2 tojás 10 dkg…

Diós marcipán

…fakanállal jól elkeverjük. Egy kevés rummal ízesítjük. A kihűlt, megdermedt masszát, cukrászdában gránithengeren többször átengedve finomítják sima marcipánná. Otthon nedves konyharuhával borított gyúródeszkán, gyújtófa segítségével nyomkodjuk finomra. gyermekkel is készíthető…

Szárnyasmell fetával és olajbogyóval

…vagy morzsolt fetát, és sütőben kb. 180-200 fokon sütjük kb. 20 percig. Köretként mi párolt rizst ettünk hozzá, de burgonyával is el tudom képzelni… Megjegyzés: Abból dobtam össze, amit otthon

Pikáns babos köret

Hozzávalók: 1 nagyobb hagyma 1-1 zöld és piros húsú paprika 2 vörösbab konzerv Mártáshoz: 10 evk ketchup 2 evk barna cukor 1 kkan. fűszerkeverék(amilyen épp van otthon) 1 kkan. mustár…

Tejfölös rakott tészta

…30-40 percig sütjük! Tanácsok: A naturjoghurt nélkülözhető ha épp nincs otthon, de akkor tejföllel helyettesítsük. Rakhatunk még bele izlés szerint túrót is. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: Pandika19900609…

Töltött burgonyástészta fantázia módra

…összegyúrjuk Aztán jön a fantáziánk szerint összeállított töltelék (kb 50 dkg legyen)én pl. pici olajon mexikói keveréket (vagy bármilyen más zöldsit amit otthon találok épp) párolok,hagyma,pici fokhagyma,só,bors és zöldfűszer kerül…

Babgulyás

…kapunk. A bab első főzőlevét le is lehet önteni,ebben az esetben nem lesz annyira puffasztó a bab. Ha nincs otthon f.hús el is lehet hagyni,ekkor csak a marha- vagy sertéshúsból…