Lazac görögös jellegű salátával
Hozzávalók: 2 főre: 2 db 10-15 dkg-os lazacszelet 20 dkg uborka 20 dkg paradicsom 3-4 db szarvasi mini mozarella sajt 1 fej kisebb lilahagyma 0,5 dl 1,5%-os tej fél citrom…
máj pörkölt elkészÃtése
Karácsonyi tésztasaláta
Hozzávalók: 25 dkg szarvacska tészta tartármártás 1-1 zöld és piros kaliforniai paprika 10 dkg trappista sajt 10 dkg füstölt sajt 10 dkg sonka 1/2 üveg csemege uborka (lé nélkül) Elkészítés:…
Zöldséges-pulykahúsos pita
Hozzávalók: 40 dkg pulykamell filé, 1 fej hagyma, 1 teáskanál paprika, 1/2 teáskanál bors, oregánó, rozmaring, kakukkfű, só, bors, 2 evőkanál olaj, 1/4 jégsaláta, 25 dkg uborka, 1 gerezd fokhagyma,…
Reform saláta
Hozzávalók: 1 kígyóuborka, 3 zöldpaprika, 2 szál sárgarépa, 3 paradicsom, 20 dkg zöldborsó, 2 dl tejföl, 1 evőkanál tökmagolaj, 2 evőkanál lenmag, 1 evőkanál szezámmag, só, fél csokor petrezselyem Elkészítés:…
Tárkonyos csirke nyárson
…a citromlevet. Ebbe a masszába a húsdarabokat alaposan belekavarjuk és 24 órára a hűtőben pácolódni hagyjuk. Másnap a paprikát és az uborkát felkarikázzuk, majd a kettéhasított húscsíkkal, és a fokhagymával…
Tarka torta
Hozzávalók: A diós laphoz: 6 evőkanál liszt 6 evőkanál kristálycukor 1 pohár tejföl 1 kávéskanál szódabikarbóna 6 evőkanál darált dió 2 tojás A mákos laphoz: 6 evőkanál liszt 6 evőkanál…
Keksz szalámi ostyával
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– rum 20 dkg háztartási keksz 5 egész tojás 1 Rama 1 cs. ostyalap 10 dkg zselés cukorka 20 dkg porcukor 10 dkg…
Tarkabarka
…tojást habosra keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral, majd a többi hozzávalóval. A tészta 2/3 részét beleöntjük a kizsírozott tepsibe, a maradék tésztát kakaóporral keverjük el, és úgy öntjük…
Sajttekercs
…Rárakjuk a sonkás szalámit, erre vékony csíkokba olajos paprikát szeletelünk. Ezt az egész feltekerjük mint egy palacsintát és hűtőbe tesszük. Nagyon jó partikra, mindig nagy sikere van. gyermekkel is készíthető…
Göngyölt tojás
Hozzávalók: 5 tojás, 2 sárgarépa, 2 uborka, 2 sajtszelet (edámi), 2 szelet gépsonka, 1 késhegynyi só, 2 kk vaj, 4–5 salátalevél. Elkészítés: Verjük fel a tojást, sózzuk meg, teflonedényben vajjal…