Ünnepi borleves
…6 tojás sárgája Elkészítés: A borban felforralom a fűszereket, citromot és főzöm kb. 5-8 percig. Ennyi idő alatt a fűszerek zamatát jól átveszi. A tojások sárgáját egy nagyobb tálban habosra…
máj főzési idő
Sárgabarkos, tejfölös sütemény
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:40 perc A kevert tésztához 25 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 4 tojás 20 dkg tejföl…
Bio kenyér házilag
…és hozzáadom a 2 teáskanál cukrot. A tálban lévő liszttel óvatosan betakarom az élesztőt, és visszateszem az 50 fokos sütőbe 15 percre. Az idő letelte után hozzáteszem a sót, a…
Harmónia sertéskaraj (másféle húsból is fenséges)
…tálban összekeverjük, majd a szeletelt karajt beleforgatjuk, és legalább két és fél órát állni hagyjuk. 230 fokos sütőben alufólia alatt 15 percig sütjük, majd levesszük róla a fóliát és meglocsoljuk…
Jojó
…A sütőből kivéve melegen a legfinomabb, főleg ha hideg lekvárral ízesítjük. Sütési idő: 20-25 perc, aranybarnára, hőfok: 180-200 C. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák libamáj sütés bélszín sütési fokozatai bélszin…
Húsos palacsintatekercs
…majd amikor kissé kihűlt, vágd nagyon apróra. Tisztítsd meg a zöldségeket. Forró olajon futtasd meg a finomra vágott pórét, majd tedd rá az apróra vágott paprikákat, a paradicsomot, sózd, borsozd….
Fogyóqrás körmös pacal a sok petrának!
…pörköltet főznénk :) Lefedjük, s utána megsétáltatjuk a kutyát, ha nincs kölcsönkérünk egyet addig, majd miután hazaértünk, visszahelyezzük a kuktát a tűzre, s hagyjuk főni. Ismét felszabadul egy csomó idő,…
Csoki vulkán
…étcsokit felolvasztjuk. Beletesszük a vajat vagy sütőmargarint, kissé hűlni hagyjuk. Ez alatt az idő alatt a tojásokat összekeverjük a porcukorral, vaníliával, sóval, majd eldolgozzuk a csokis vajjal vagy sütőmargarinnal, végül…
Bence kedvence – nagyon finom pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl tej + 1 kiskanál cukor 2 dl tejföl 1 evőkanál só 3 dkg élesztő 1 db tojás + 1 sárgája…
Tejszínes – túrós habcsók
…A túrót a zselatin fixszel és a citrom levével jól elkeverjük, majd hozzákeverjük a vanillincukrot és az aromát. A tejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük, majd a túrókrémbe forgatjuk. 10…