Hamis túrósrétes
…rákenjük a tölteléket, és feltekerjük, végeit behajtjuk, hogy ne folyjon ki a töltelék. Vajjal vagy sütőmargarinnal kikent tepsibe tesszük, és leöntjük az édes tejjel. 180 fokon, kb.1 órán át sütjük….
májas töltelék tepsiben
Ribizlis túrótorta
…tésztává gyúrjuk. Lisztezett deszkán kerek lapot nyújtunk belőle és kibélelünk vele egy 20 cm átmérőjű piteformát. A tészta alját megszurkáljuk, hűtőben pihentetjük amíg a töltelék elkészül. A töltelék hozzávalóit egy…
Mákos beigli
…dkg liszt Töltelék kevés tej a töltelék összekeveréséhez 5 dkg mazsola 30 dkg darált mák 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja Elkészítés Az élesztőt 2…
Petrezselyemkrémes csigák
…vékonyan megkenem, hogy szorosan tapadjanak egymásra a tésztarétegek. A tekerésnél valamennyi töltelék mindenképp kipréselődik, és a szabadon maradt részekre is jut töltelék, a végei pedig szépen összezáródnak. A sütőt 190…
Tűzoltó szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:15-20 perc Tetejére 1/2 l tejszín 1 habfixáló Töltelék 2 kanál cukor 8 dl meggylé 2 cs vanília pudingpor kevés fahéj Tésztához…
Bombajó torta
Hozzávalók: 2 db piskótatekercshez: 8 tojásfehérje, 8 kanál kristálycukor, 8 evőkanál liszt, 1 csomag sütőpor Töltelék a piskótatekercsekhez: 15 dkg sütőmargarin, 10 dkg porcukor, 4 tojás sárgája, 3-4 evőkanál rum,…
Almás, diós rétes
…Az elfelezett (3 lapos) réteslapra csíkban felkenjük a töltelék felét, majd szorosan összecsavarjuk, és rátesszük a sütőlapra. A másik 3 lapot is bekenjük a töltelékkel. Mindkét rétesrúd tetejét bekenjük a…
Moncsa bejglije
Hozzávalók: 45 dkg liszt 20 dkg vaj 10 dkg cukor 1 tojás 1 cs sütőpör csipet só 1 dogoz tejföl pici tej töltelék lehet: mák, dió 30 dkg darált dió…
Túrós gyümölcsbomba Anikó módra
Hozzávalók: 6 tojás 6 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor baracklekvár Töltelékhez: 55 dkg túró 10 dkg porcukor 2 ek zselatin 10 dkg áfonyalekvár 1 citrom reszelt héja 4 dl tejszín…
Mézes alagút
…Krém 20 dkg Ráma margarin 25 dkg gesztenyemassza 1 evőkanál rum 1 evőkanál porcukor Töltelék 2 nagyobb birsalma / vagy körte, alma, stb./ 1/2 citrom leve 1 dl édes fehér…