Különleges burgonyaleves
Hozzávalók: 50 dkg burgonya májgombóc (mirelit) 1-1,5 l húsleves (kockából) 2 dl tejföl liszt pirospaprika fokhagymasó kapor Elkészítés: A kis kockákra vágott burgonyát félig megfőzöm a húslében, majd beleteszem a…
májgombóc készítése májkrémből
Mindentbele raguleves
Hozzávalók: 60-70 dkg sertéscomb 3-4 evőkanál olaj 3-4 sárgarépa 2-3 fehérrépa 1 nagyobb fej vöröshagyma 20-25 dkg fagyasztott zöldborsó 25-30 dkg fagyasztott brokkoli és karfiol vegyesen fagyasztott májgombóc ízlés szerint…
Anna Tárkonylevese.
Hozzávalók: 60-70 dkg sertéscomb olaj ízlés szerint 3-4 sárgarépa 2-3 fehérrépa 1 nagyobb fej vöröshagyma 20 dkg zöldborsó 25 dkg és karfiol májgombóc ízlés szerint 1 teáskanál tárkony só ételízesítő…
Májgombóc (levesbetét)
…vagy a leveskockából készült levest ízletesebbé,tartalmasabbá tehetjük vele. Húslevesbe is kiváló levesbetét. Tanácsok: Nagyon olcsó,és egyszerű elkészíteni. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: PIROS35 Hasonló kategóriák májgombóc készítése májkrémből…
Májgombóc picit másképp
…gombóckákat gyártasz, és a levesbe dobálod. 10 perc alatt megfől, és a citromfűtől-bazsalikomtól nagyon finom íze lesz:) Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: TörpeNyúlProjekt Hasonló kategóriák májgombóc készítése házilag…
Májgombóc – leves
…fövő levébe. Tanácsok: Zöldséglevest – (répa és fehérrépa párolva, lisztezve, petrezselyem, bors) – szoktam csinálni, és ebbe szaggatom bele és fő meg. A receptet beküldte: Polli Hasonló kategóriák májgaluska készítése…
Bajor májgombóc
Hozzávalók: 30 dkg borjú vagy marhamáj, 10 dkg szalonna, 1 fej hagyma, 20 dkg zsemle, vaj, 3 db tojás, 1/4 l tej, só, bors, szerecsendió, majoránna, petrezselyem, snidling, 1 evőkanál…
Májgombóc levesbe
Hozzávalók: 2 db csirkemáj (szív nélkül) nyolcad hagyma só bors búzadara 1 kiskanál zsír 1 tojás Elkészítés: A májakat kiskanállal lekaparom az erekről, vagy pedig késsel nagyon apróra darabolom, majd…
Hamis májgombóc
Hozzávalók: 1 doboz májkrém 1 tojás 2 evőkanál zsemlemorzsa apróra vágott petrezselyemzöld kevés reszelt vöröshagyma só bors Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük. Vizes kézzel golyókat formálunk, és a forrásban lévő levesbe…
Soproni lakodalmas leves
…1 dkg gyömbér, 1 dkg fokhagyma, fél csokor petrezselyemzöldje, a májgombóc betéthez: 20 dkg sertésmáj, 3 dkg vöröshagyma, 5 dkg zsír, fél csokor petrezselyemzöldje, 2 dkg só, 1 kávéskanál bors,…