Mákos rácsos
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg vaj 15 dkg porcukor 1 tojás 1 csomag sütőpor 45 dkg liszt A töltelékhez: 8 dl tej 35-40 dkg darált mák 10-15 dkg cukor 13…
mák felfőzés
Bögrés süti
Hozzávalók: 1 bögre tej, 1 bögre cukor, 1 bögre mák vagy dió, 1 bögre liszt, 1 tojás, ízlés szerint mazsola, reszelt citromhéj Elkészítés: A hozzávalókat jól összedolgozzuk, kizsírozott tepsiben megsütjük….
Meggyes-mákos-csokis muffin
Hozzávalók: 15 dkg liszt 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 kávéskanál sütõ por 2 egész tojás 15 dkg sütőmargarin 5-10 dkg mák 4 evőkanál tej 1 üveg magozott…
Almás-mákos pite
…és ízlés szerint barnacukor A töltelékhez: • 20 dkg darált mák • 4 db alma • 14 dkg cukor • 3 ek. sárgabarackíz Elkészítés: A tészta hozzávalóit a megadott sorrendben…
Kombinált mákos
Hozzávalók: 8 tojás 8 evőkanál cukor 3 csomag vaníliás pudingpor 2 kávéskanál sütőpor 4 evőkanál darált mák 3 dl tej 15 dkg porcukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés: Két…
Mákos rácsos sütemény
Hozzávalók: 40 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor 2 tojássárga 1 csomag vaníliás cukor késhegynyi só tejföl vagy hideg víz A töltelék: 40 dkg darált mák 1,5 dl…
Almás-mákos csiga
…tej 10 dkg darált mák 75 dkg alma 8 ek. citromlé 1 zacsi vaníliás cukor 13 dkg porcukor Elkészítés: A mazsolát a rumba áztatjuk. Az élesztőt egy ek. cukorral folyékonnyá…
Sajtdesszert
Hozzávalók: 25 dkg krémsajt, 10 dkg kemény sajt, egy kanál apróra vágott petrezselyem, 3-4 dkg dióbél, 15-20 szem kapribogyó, kávéskanálnyi mák, durvára őrölt fekete bors. Elkészítés: A kemény sajtot lereszelem…
Az én karácsonyi beiglim
…A máktöltelékhez 2,5 dl tej 30 dkg darált mák 25 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 7 dkg mazsola 2 evőkanál nagyon apróra vágott ananászbefőtt csipetnyi só 1 mokkáskanál reszelt…
Szezámmagos sós sütemény
…Rama 2 dl tejföl 2-3 evőkanál egész mák Elkészítés Az alapanyagokból tésztát gyúrúnk, majd kisujjnyi vastagságúra kinyújtjuk. A tetejét a kimaradt tojásfehérjével lekenjük, azután meghintjük szezámmaggal. Derelyemetszővel tetszés szerinti alakra…