Mézpálinka

Hozzávalók: 1 liter pálinka (törköly a legjobb) 1 dl virágméz citrom héja egy marék mazsola Elkészítés: A pálinkát és a mézet elvegyítjük, beletesszük a citrom vékonyan hámozott héját (egyben vagy…

Almapuncs II.

Hozzávalók: 2,5 kalóriaszegény almalé 1 rúd fahéj 1 db alma 1 evőkanál pálinka Elkészítés: Felforralunk 2,5 dl kalóriaszegény almalevet, félrehúzzuk. Belekeverünk 1 fahéjrudat, néhány almakockát, 1 evőkanál pálinkát, és tálaljuk….

Zserbógolyó

Hozzávalók: 15 dkg aszalt sárgabarack 15 dkg darált dió 2 evőkanál narancslikőr – vagy helyette konyak/rum/barack pálinka 1 evőkanál víz 2 evőkanál porcukor 1 evőkanál baracklekvár fél teáskanál rumaroma vagy…

Illatos almakarikák

…a pálinkával. Ezután egyenként lisztbe, majd a túrós tésztába mártjuk és forró olajban aranybarnára sütjük. Fahéjas porcukorral meghintve tálaljuk. Tanácsok: A pálinka természetesen el is hagyható. A receptet beküldte: arwenn…

Csokikrémes meggytorta

…a pálinka felével. Rásimítjuk a tejszín felét és rászórjuk a meggy felét. Ráfektetjük a középső tortalapot, meglocsoljuk a pálinkával. A maradék krém és meggy következik, majd ráborítjuk a felső tortalapot….

Háromsajtos fondü

Hozzávalók: 14 dkg emmentáli sajt 13 dkg trappista 13 dkg márványsajt 1 gerezd fokhagyma fél evőkanál étkezési keményítő fél deciliter száraz fehérbor bors 1-2 cent pálinka Elkészítés: A félbevágott fokhagymával…

Lekváros-marcipános csigák

…málnalekvár 5 dkg puha marcipánmassza 1-2 evőkanál pálinka A díszítéshez: 2 evőkanál porcukor Elkészítés: A lisztből egy keveset félreteszünk a nyújtáshoz, a többit összekeverjük a sütőporral, a cukorral és egy…

Francia almatorta

…linzertészta 1 evőkanál cseresznye pálinka 5 db alma Elkészítés Melegítsük elő a sütőt 200 fokra (6 os fokozat). Nyújsuk ki a tésztát egész vékonyra, kb. 30 cm átmérőjű kör alakban….

Ínyenc marhafelsál kertész módon

…igaza van Naninak, öregszem? Íme, egy újabb recept, amiben se sör, se bor, se pálinka, de van benne tej! Persze köztudott, hogy a kertészek józan életű emberek. Na persze a…

Könnyű mákos kalács

…vaníliás cukor 1 evőkanál körtelikőr vagy -pálinka 3 dkg zsemlemorzsa 10 dkg kristálycukor 30 dkg darált mák A tepsi kikenéséhez Rama Sütőmargarin A tésztához 2 db tojás 4 dkg élesztő…