…mákos, 1 diós, és 1 kakaós lapot. Krém: 7 dl tejet felfőzünk 5 ek búzadarával. 25 dkg Ramát kikeverünk 25 dkg porcukorral, 1 cs van. cukorral. A két krémet összekeverjük….

…a tojásfehérjés, cukros habot. Majd jöhet bele óvatosan a mákos, lisztes, citromhéjas rész és azt is összekeverjük. Sütőpapírral bélelt 26-os tortaformában is elfér, bár én inkább egy nagyobb lábasban csináltam….

Hozzávalók elkészítés:90 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 18 dkg liszt fél csomag sütőpor 12 dkg Rama 2 tojássárgája 5 dkg porcukor 1-2 evőkanál tejföl Töltelék 25…

…habbá verem, belekeverem a tejet, a lisztet, és a megtisztított mazsolát, majd a mákos masszával lazán összeforgatom. Kikent tortaformába öntöm, és előmelegített, közepesen meleg sütőben tűpróbáig sütöm. gyermekkel is készíthető…

…citromlevet, a vaníliás cukrot, majd a darált mákot. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a kristálycukrot, a lisztet, majd a tejet is. Összekeverjük a mákos masszával, majd sütőpapírral kibélelt tortaformába…