Currys sütőtöklepény
…leveles tésztát lisztezett deszkán kb. 2 mm vékonyságúra nyújtjuk, egy 23 cm átmérőjű piteformába helyezzük. A kilógó széleket levágjuk (ezekből formákat szúrhatunk ki, melyekkel a pite tetejét díszíthetjük). A tökpürét…
mákos pite töltelék
Almás pite másképp
Hozzávalók: Atésztához: 48dkg liszt 20dkg vaj 4tojássárgája 1/2cs.sütőpor kevés tejföl késhegynyi só töltelékhez: 1és1/2kg alma 1-2evőkanál cukor 1/2citrom reszelt héja tetejére:4tojás fehérje 20dkg porcukor 5dkg darált dió Elkészítés: Az almát…
Finn áfonyás pite
…tészta 4 dkg kétszersültmorzsa 12,5 dkg cukor 1 ek. tej 1 tojás Elkészítés A sütőt felmelegítjük 200 fokra. A tésztát kinyújtjuk, akkora kört váguk ki belőle, amekkora a piteformánk. A…
Habos túrós pite
Hozzávalók: Tésztához:12 dkg liszt 7 dkg Ráma margarin 1 tojás sárgája 4 dkg cukor csipetnyi só Krémhez: 0,5 kg túró 2 dl tejföl ½ csomag vaníliás pudingpor 3 tojássárgája 6-7…
Túrós-krémes pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Túrókrémhez 50 dkg túró 2 db tojás 6 púpos ek. porcukor reszelt citromhéj csipetnyi só Vaníliakrémhez 1/2 l tej 1…
Almás pite
…kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe tesszük. Megszórjuk darált dióval, amire az almás tölteléket rákenjük. Kinyújtjuk a tészta másik felét és a töltelékre helyezzük. Villával megszurkáljuk, felvert tojással megkenjük, és 180 fokon…
Almás pite
…teáskanál tejföl 30 dkg liszt Töltelék kb. 10-12 db közepes alma őrölt fahéj zsemlemorzsa Elkészítés A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk, kétfelé vesszük. Az elsőt kinyújtjuk, margarinozott, lisztezett, közepes méretű tepsibe…
Meggyes pite V.
Hozzávalók: 20 dkg vaj 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor (10 g) 6 tojássárgája 1 egész tojás 2 evőkanál rum 10 dkg őtölt mandula vagy dió 20 dkg liszt…
Mézes pite
Hozzávalók: 35 dkg liszt 24 dkg porcukor 8 tojás 12 evőkanál langyos méz fahéj szegfűszeg 1 késhegynyi szódabikarbóna mazsola dió Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A…
Szilvás-diós pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére fahéjas porcukor 25 dkg liszt 0,5 dl rum 6 tojás 25 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 25 dkg cukor…