Csehszlovák meggyes
…Krém 20 deka margarin 20 deka porcukor 5 deci tej 1 cs vaníliás cukor 5 kanál rétes liszt kis üveg magozott meggy Tetejére 1 tábla tortabevonó Elkészítés Azzal indítok, hogy…
mákos rétes töltelék
Rétes fantázia
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:20 perc 4 db réteslap 25 dkg füstölt, főtt császárszalonna 2 db közepes lila hagyma 1 szál póréhagyma 15 dkg…
Baklawa
…a tepsibe tett réteslapra kenjük (de egyszer csak az egyikre)uána rá kenjük dióval össze kevert mézzet, de csak vékonyan utána rá tesszük a másik rétes lapot és így tovább! 10-15…
Szőlős rétes
…maradék (2 dkg cukorral) kemény habot verünk és ezt is hozzákeverjük óvatosan. Olvasztott margarinnal megkenjük a rétestésztát, majd rákenjük a tölteléket. Ezután rárakjuk a leszemezett, megmosott, lecsepegtetett szőlőt a tetejére,…
RÉTES (HÚZOTT)
…tölteléket és a terítő szélét fogva felhajtom, feltekerem úgy, hogy hirtelen mozdulatokkal egymásra dobálom. A kinyújtás után, ha akarjuk, leszedhetjük a szélét, így szebb lesz a rétes. Megtöltjük a kívánt…
Rétes kezdőknek
…készítünk. Hagyjuk kihűlni. Addig a lisztet, tejfölt, tojást és sót összegyúrjuk és kinyújtjuk. Egy kis tejfölt hagyjunk meg a rétes tetejét megkenni sütés előtt. A rántást a kinyújtott tésztára kenjük…
Janó bá’ kefires pitéje
Hozzávalók: 175 grammos kefires pohárral mérek mindent. 2 db tojás, 1 pohár cukor, fél pohár étolaj, késhegynyi só, 1 pohár kefir, 1 pohár finom liszt, 1 pohár rétes liszt, 1…
Gyors almás rétes
…hűtőbe teszem fél órára. Nagyon vékonyra kinyújtom, a párolt és kihűlt almával megtöltöm. Feltekerem, felvert tojással megkenem. Közepes hőfokon sütöm pirosra. Nagyon finom, ropogós almás rétes lesz! gyermekkel is készíthető…
Friss fügés-szilvás rétes
Hozzávalók: 3 rúdhoz: 1 csomag réteslap (6 lapos) olaj a lapok megkenéséhez kb. 15 dkg darált mandulával/dióval kevert pirított zsemlemorzsa a lapok megszórásához kb. 15 dkg barna porcukor fahéj ízlés…
Bécsi almás rétes
…rátesszük a rétes, ezt is megkenjük vajjal, és a sütő középső rácsán kb. 20-30 percig sütjük. Közben meg-megkenjük vajjal. Tálaláskor megszórjuk porcukorral. Hasonló kategóriák korbácsrétes krémes réteslapból kelt rétes darás…