Szilvás rétes

…fahéjjal, és szegfűszeggel ízesítjük. Az olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal meglocsolt, zsemlemorzsával meghintett réteslapra egy csíkban felhalmozzuk a tölteléket, feltekerjük, és az ismert módon megsütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk. gyermekkel is készíthető…

Szórt rétes

Hozzávalók: 40 dkg liszt 20 dkg cukor 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 40 dkg túró 4 tojás 5 dl tej 20 dkg mazsola vaj…

Tejfölös rétes

…hagyjuk,hogy csepegjen. Másnap a tejfölt elkeverjük a sárgákkal kikevert cukorral,majd mehet bele a gríz és a fehérjékből készült kemény hab. A vajjal meglocsolt,zsemlemorzsával meghintett réteslapokon csíkokban elosztjuk a tölteléket,majd feltekerjük.Vajjal…

Kelt ostoros rétes

…deka összemorzsolt élesztő 1 mokkáskanál só Töltelékhez 25 deka Rama sütőmargarin 20 deka kristálycukor 3 evőkanál keserű kakaópor Elkészítés A tésztához 60 dkg finom lisztet, 3 tojássárgát, 3 evőkanál olajat,…

Meggyes rétes tortácska Fekete-erdő jégkrémmel

Hozzávalók: 1 csomag réteslap 20 dkg magozott meggybefőtt 2 dl tejszín 10 dkg fehér csokoládé 1 dkg porcukor 5 g fahéj 20 dkg CartedOr Fekete-erdő jégkrém Elkészítés: A réteslapot nagy…

Leveles sajtos rudak

…deka lisztet 10 deka vajjal vagy sütőmargarinnal, fél csomag sütőporral, 2 késhegynyi sóval és kevés vízzel jó rétes-tésztává dolgozunk, azután nyújtunk. A kinyújtott tésztát tojással megkenjük, reszelt sajttal behintjük és…

Szórt rétes

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:30 perc 25 dg liszt 18 dg porcukor 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 10 dg vaj vagy sütőmargarin 50 dg…

Besztercei szilvás rétes

…szilvát megmossuk, négybe vágjuk, kimagozzuk. Leszórjuk cukorral, fahéjjal, s átpároljuk. Ha kih?lt, zsemlemorzsát és durvára vágott diót keverünk hozzá. A réteslapot olvasztott vajjal meglocsoljuk, a tölteléket rúd alakba rakjuk rá…

Cseh rétes

Hozzávalók: 6 dl liszt 6 dl porcukor 1 kg túró 25 dkg sütőmargarin 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 5 dl tej 4 db tojás Elkészítés: A lisztet a…

Narancsos-túrós rétes

…habot. A már ismertetett módon, két egymásra tett réteslapot megkenek a töltelék felével, majd felcsavarom, és sütőlemezre helyezem. A másik rétesrudat is melléteszem. Ezután a tetejüket bekenem kevés olvasztott vajjal…