Bejgli

…alakúra kinyújtjuk. Hármat mákos, hármat diós töltelékkel töltünk meg úgy, hogy a sűrű tölteléket lapos késsel egészen a tészta széléig kenjük, a keskenyebbik oldalon kb. 1 cm-t visszahajtunk a tésztából,…

Bejgli

…téglalap alakúra kinyújtjuk. Hármat mákos, hármat diós töltelékkel töltünk meg úgy, hogy a sűrű tölteléket lapos késsel egészen a tészta széléig kenjük, a keskenyebbik oldalon kb. 1 cm-t visszahajtunk a…

Mákhab

…csomagon olvasható utasítás szerint 10 percre vízbe áztatjuk, hozzáöntünk fél deciliter vizet, felforraljuk. Kemény habot verünk a tejszínből, és a mákos masszát előbb óvatosan összekeverjük a hab felével, majd amikor…

Mákos pite

…dkg finomliszt Töltelék 50 dkg kristálycukor 6 tojás 1 citrom héja 50 dkg főtt burgonya 30 dkg darált mák Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, két részre osztjuk. Az egyik felét…

Mákos süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 db citrom héja 1 cs. sütőpor 5 dkg Rama 3 tojás 3 pohár liszt 3 pohár mák 3 pohár…

Mákos sütemény

…a tejfölt. A masszát két adagra szedjük szét. Az egyikből lesz a sütemény alja, ezt kenjük meg lekvárral, és erre kerül a töltelék. A másik adag tészta kerül a töltelékre….

Mákos sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:30-35 perc A kenéshez 1 db felvert tojás A töltelékhez 100 ml barna rum 100 g mazsola 2 evőkanál méz 1 db…

Mákos sós rúd

…finomliszt 40 dkg rétesliszt 2 tojásfehérje a kenéshez Elkészítés A hozzávalókat jól összegyúrjuk, kb. fél napig pihentetjük, (én hideg helyen szoktam), majd vékonyra nyújtjuk, és rudakat vágunk belőle. Tetejüket megkenjük…

Mákos sárgarépakenyér

Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15 perc 15 d. margarin 17 d. porcukor 1 cs van. cukor 1 narancs reszelt héja, és fél leve só…

Diós és mákos patkó (beigli)

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg vaj 2 egész tojás 5 dkg cukor 2 dl tej 3 dkg élesztő pici só A diótöltelékhez: 30 dkg darált dió 20…