…vízfürdőben, gyenge hőfokon sima masszává keverjük. A sütemény két hegyes sarkát a csokoládéba mártjuk, a sarkokat süteményrácsra vagy sütőpapírra tesszük, és a bevonatot megszilárdítjuk. Megjegyzés: Elkészítési idő: 60 perc Sütési…

Hozzávalók: (kb. 45 db): 15 dkg sütőmargarin, 12 dkg porcukor, 1 tojás, 5 dkg darált mandula, néhány csepp mandulaaroma, 25 dkg liszt, 1 teáskanál sütőpor, 8-8 dkg ét- illetve tejcsokoládé…

…tejszín felét felverjük. A csokit megolvasztjuk vízgőz fölött, majd összekeverjük a tejszínhabbal. Rákenjük a briósra. Újra 1 sor briós következik. A maradék tejszínt újra felverjük, hozzáadjuk a porcukrot és a…

Hozzávalók: 15 dkg puha vaj 18 dkg cukor 4 tojás 6-7 evőkanál búzadara 75 dkg sovány túró 25 dkg krémsajt 1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: Egy…

…darabokban rádobáljuk a vajat, és a sütőben kb. 15-20 percig sütjük. A lekvárt elkeverjük kevés vízzel, és megkenjük vele a kész tortát. Ettől zamatos és friss lesz a sütemény. Megjegyzés:…

…Közben elkészítjük a tetejét. A tizenöt deka cukorból és négy evőkanál vízből szirupot főzünk. Három tojásfehérjéből kemény habot verünk, összekeverjük a kihűlt sziruppal. A süteményre öntjük, és visszatesszük a langyos…

…ráöntjük a 3. rétegre. És ismét lehűtjük. Megvárjuk, amíg összeáll a sütemény, és utána fogyaszthatjuk. A 4. réteget bármilyen szörppel el lehet készíteni. Megjegyzés: A receptet Suhánszki Nikoletta küldte. Köszönjük!…