Diós-mákos zserbó
…vékonyan kinyújtjuk mindegyiket. Az első lapot a kivajazott nagy tepsibe fektetjük, megkenjük a lekvárral és megszórjuk a diós cukor felével. Második lap, erre is lekvár, megszórjuk a mákos cukorral következő…
…vékonyan kinyújtjuk mindegyiket. Az első lapot a kivajazott nagy tepsibe fektetjük, megkenjük a lekvárral és megszórjuk a diós cukor felével. Második lap, erre is lekvár, megszórjuk a mákos cukorral következő…
…hagyjuk. A tejszínt kemény habbá verjük a habfixálóval, beleszórjuk a darált mákot és ízlés szerint cukrot. A teljesen kihűlt süteményre rákenjük a mákos habot, és egy órán át pihentetjük. Tálalás…
…a mákos réteget rátesszük, és a meggyet a tetején elosztjuk. A tésztát ne keverjük át. A formát a sütő rácsára helyezzük, alsó-felső kb. 180 fok, légkeverés kb. 160 fok. A…
…1 citrom reszelt héját. Meghámozunk 3 nagyobb savanyú almát, lereszeljük, majd a mákos keverékhez adjuk. A kelt tésztát, és a gyúrt tésztát alaposan összedolgozzuk, kb. fél cm vastagságúra nyújtjuk és…
…dkg porcukor kevés citromleve Elkészítés Sütünk 2 db 3 tojásos piskótát. Mákoskevert: a tojásokat a porcukorral, vaníliás cukorral kikeverjük, majd belekeverjük az olvasztott Ramát, tejfölt, darált mákot, reszelt citromhéjat, lisztet,…
…együtt a tojássárgájás krémhez keverjük. Az így kapott mákos masszát a tésztára simítjuk, a fél barackokat a tetején egyen egyenletesen elosztjuk. Forró sütőben (200 fokon) 30-35 percig sütjük, majd kihűlni…
…hozzáadjuk, és belekeverjük. A tésztát elfelezzük, és a mákot az egyik felébe keverjük. A világos tésztát a sütőpapírral kibélelt sütőlapra simítjuk, majd a tetejére a mákos tészta kerül. A körtét…
…sütőmargarinnal, szélére mákos tölteléket halmozunk. Óvatosan feltekerjük a két szélét, és a rétes alá hajtjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Előmelegített sütőben 170-180 fokon 15-20 percig sütjük. Ha elkészült, hagyjuk kissé…
…barackokat, arra a mákos tölteléket, majd 40 percig sütjük a tésztát. 8.)Végül rátesszük a 4 tojásfehérjéből, 2 kiskanál citromléből és a 20 dkg porcukorból készült habot is, és 7-8 percig…
…vágva tálaljuk. Tálaláskor a meggyes mákos bélest ízlés szerint megszórhatjuk vaníliás porcukorral. Hasonló kategóriák meggyes béles horváth ilona paleolit meggyes piskóta lúdláb süti meggyes pite vaj nélkül meggyes rétes búzadara…