Hozzávalók: 1 pohárhoz: 5 dkg mélyhűtött málna 1,5 dl hideg tej 2 teáskanál azonnal oldódó (instant) kakaópor + a szóráshoz 2 csepp citromlé 2 jégkocka 1 evőkanál tejszínhab (spray) Elkészítés:…

Hozzávalók: 25 dkg keksz (mi zablisztből készült kekszet használunk) 10 dkg vaj A töltelékhez: 60 dkg krémsajt 25 dkg málna 4 tojás 20 dkg cukor A tetejére: 40 dkg krémsajt…

Hozzávalók: 50 dkg málna 1 l joghurt porcukor ízlés szerint kevés vaníliás cukor 2 csomag babapiskóta Elkészítés: A joghurtot öszekeverem a porcukorral és a vaníliás cukorral. Egy tálba rétegezem a…

…kihajtogatjuk. Megkenjük a citromkrémmel, tetejére szórjuk a málnaszemeket, majd feltekerjük. Tálalótálra tesszük, és 4-5 órán át tovább hűtjük. Tálalás előtt meghintjük porcukorral, tálaláskor felszeleteljük, málnaszemekkel és mentalevelekkel díszített tányéron kínáljuk….

…tetszés szerint marcipánvirágokkal és málnaszemekkel, málnalekváros tésztavirágokkal díszítjük. Megjegyzés: Megkenés előtt éles késsel a piskótalap rövidebb oldalát is vágjuk egyenesre, hogy a feltekeréskor a csíkokat könnyebben az előzőhöz lehessen illeszteni….

Hozzávalók: 25 dkg Krémalap 1 db piskótarolád 1 csomag vanília ízű pudingpor 3 evőkanál cukor 2 pohár gyümölcsjoghurt 2 evőkanál porcukor 30 dkg málna 1 dl víz Elkészítés: A pudingot…

Hozzávalók: 1 citrom 1 tojás 1 evőkanál cukor 9 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 4 pohár natúr joghurt 15 dkg mélyhűtött málna 1 db kivi 1…

…kész kosárkák megkenéséhez A töltelékhez: 1 csomag vaníliás puding 5 dl tej ízlés szerint cukor 3 dkg vaj friss málnaszemek kevés zselatin (a csomagolás útmutatása szerint elkészítve) Elkészítés: A tészta…

Hozzávalók: 25 dkg málna 3 dl víz 1 vaníliarúd kikapargatott belseje 1 citrom reszelt héja 4 csapott evőkanál zselatin 60 dkg cukor 3 dl keményítőszörp 1 csipet só A tepsi…

Hozzávalók: 4 evőkanál málnalekvár 1,5 dl bor szegfűbors fahéj pici bors 2 kávéskanál befőző cukor Elkészítés: A málnalekvárt elkeverjük a borral és a fűszerekkel. Hozzászórjuk a befőző cukrot, majd az…