Málnás túrótorta müzlivel

…A masszát egy csatos tortaformába öntjük, és egy evőkanállal egyenletesen összenyomkodjuk. Legalább 45 percre hűtőszekrénybe helyezzük. A krémhez a málnát megmossuk, a mélyfagyasztott gyümölcsöt szitában kiolvasztjuk, 50 g málnát díszítésnek…

Berliner

…csepp keserűmandula aroma 1 csapott teáskanál só 2 tojás 1 tojássárgája 125 ml langyos tej A sütéshez 1 kg zsíradék pl. sütőmargarin A töltelékhez 30 dkg eper, málna, vagy szilvalekvár…

Incsi-fincsi málnatorta

…és rátesszük a piskótát. Most már csak be kell tenni a hűtőbe néhány órára, esetleg egy éjszakára, hogy biztosan jól megdermedjen. Ha kellően lehűlt, vegyük ki a tortaformából: egy lapostányért…

Sült túró gyümölcsöntettel

…forró olajban mindkét oldalát barnára sütjük. Öntet: a vizet összeforraljuk a cukorral, citromlével. A keményítőt feloldjuk hideg vízben, majd a forrásban lévő cukorsziruphoz öntjük. A mirelit málnát fagyosan hozzákeverjük. Hasonló…

Márványos túrókrém

Hozzávalók: 40 dkg málna (eper, ribizli), 7 dkg cukor, 25 dkg tehéntúró, 1 tojassárgája, 2 csomag vanílias cukor, 1/2 pohár tejszín, 3 dkg fehér csokoládé Elkészítés: A málnat a cukorral…

Málnaecet

Hozzávalók: 5 dl almaecet 15 dkg málna (fagyasztott is lehet) 5 szem fehérbors durvára törve Elkészítés: Forró vízzel kiöblítünk egy 7,5 dl-es üveget, hagyjuk kihűlni. Beletesszük a málnát és a…

Málnaszelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 db tojás 8 dkg kristálycukor 10 dkg rétesliszt A töltelékhez 60 dkg málna 5 evőkanál málnalekvár 5 dkg porcukor 3 dkg…

Update 1 Mascarpone krém málnával

Hozzávalók: • 25 dkg mascarpone • 40 dkg málna • 3 db tojás • 1 narancs leve • 1 kávéskanál kukoricakeményítő • édesítőszer • cukormentes kakaópor (elhagyható) Elkészítés: Keverd habosra…

Mangós tiramisutorta

…2/3 résztét a lerakott babapiskótákra simítjuk. Elosztjuk rajta a maradék piskótát, és a maradék krémmel megkenjük. Legalább 4 órára hűtőbe tesszük. A mandulapelyhet szárazon aranybarnára pirítjuk, és hűlni hagyjuk. A…

Málnaszelet

…0,5 l tejszín habfix málna tetszés szerint Elkészítés A tojásfehérjét a vízzel kemény habbá verjük, de mielőtt kész lenne, öntsük hozzá a cukrot, lassan. A tojássárgát habosra keverjük, majd ezt…