Málnás limonádé

Hozzávalók: 1 pohárhoz: 1 evőkanál citromlé 1 evőkanál cukor 10 dkg málna (nem baj, ha fagyott) jég 2 kis gombóc citromfagylalt 2 kis gombóc málnafagylalt 1 gerezd citrom 1 dl…

Málnás pillecukor

Hozzávalók: 25 dkg málna 3 dl víz 1 vaníliarúd kikapargatott belseje 1 citrom reszelt héja 4 csapott evőkanál zselatin 60 dkg cukor 3 dl keményítőszörp 1 csipet só A tepsi…

Mascarponés-túrós torta sok gyümölccsel

…csak a gyümölcsöket/. Hűtőbe 4-5 órát kell dermedni hagyom, majd a tortakarimát leveszem, kókuszreszelékkel beszórom az oldalát, és tálalom. Megjegyzés: Az áfonya elég drága, úgyhogy azt bármilyen karakteres gyümölccsel (málna

Málnás pezsgőserleg

Hozzávalók: 10 dkg málna 6 cl málnalikőr 1 üveg behűtött pezsgő Elkészítés: A málnát mély, talpas poharakba osztva likőrrel meglocsoljuk és feltöltjük pezsgővel….

Pückler herceg fagylalttortája

Hozzávalók: 1 l hideg habtejszín 80 g keserűcsokoládé 200 g átszitált porcukor 125 g földieper, vagy málna 8 evőkanál cherry 1 kerek tortalap díszítéshez: 12 csokitrüffel csokiforgács Elkészítés: 1) A…

Csokis muffin

…keverni, attól nem lesz jobb:)). A csokin kívül mehet bele bármilyen gyümölcs (nekem most épp a málna a kedvencem hozzá), dió, mogyoró, mandula, mazsola vagy akármi, amit szeretsz. 180 fokon…

Ribizlis muffin

…(piros, fehér, fekete, vagy ribizli és málna vegyesen) 1 sütőpor 400 g liszt 1 csipet só 150 g porcukor 2 vaníliás cukor 1 tojás 1,2 dl napraforgóolaj 2,5 dl tej…

Túrós gúla

…3 dl tejszín 20 dkg porcukor 1,5 dl tej 1 cs. zselatin ízlés szerint gyümölcs (eper, málna, barack) Elkészítés Szokásos módon elkészítjük a piskótát. Melegen megkenjük lekvárral és feltekerjük. A…

Málnás mascarpone torta

Hozzávalók: 50 dkg mascarpone 6 db tojás 6 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás cukor 40 dkg babapiskóta tej porcukor málna Elkészítés: Szétválasztom a tojás fehérjét és sárgáját. A sárgájához hozzáadok…

Diabetikus gyümölcs leves főzés nélkül

Hozzávalók: Hozzávalók: 1 kg gyümölcs ( őszibarack, málna, megy,eper,stb.) 2 db natur joghurt 3 db vaniliás cukor (ezt rúddal helyettesítem!!!) 2 dl tejszín (növényi) kevés reszelt citromhéj 1-2 evőkanál édesítőszer…