…fakanállal,a málnapépet is majd a tejszínhabot is belekeverjük,összedolgozzuk. Tanácsok: Kb. két órára a hűtőbe tesszük kis tálkákba utána fogyasztható. Málna szemekkel,ill.citromkarikával díszithetjük. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: lolo67…
…málnát, majd így is verem még addig, amíg a málna szétesik (1 perc). Tanácsok: Legalább 2 órára hűtőbe kell tenni, 2 liternyi lesz ebből az adagból. A receptet beküldte: csorieva…
Hozzávalók: lilakáposzta alma vöröshagyma málna– vagy borecet méz só köménymag olaj Elkészítés: Olajon köményt futtatunk, majd rádobjuk a felszeletelt vöröshagymát és lilakáposztát, megsózzuk, fedő alatt megpároljuk. Málna– vagy borecetet öntünk…
Hozzávalók: 1 doboz friss málna 2 evőkanál méz, vagy cukor 1 evőkanál 100%-os narancslé, vagy 1 db narancs leve 1,5 dl tej Elkészítés: A hozzávalókat turmixgépben összeturmixoljuk, és narancsgerezdekkel díszítjük….
…180°-on, 25-30 percig sütjük, hűlni hagyjuk. A málnát turmixoljuk, ha fagyasztott málnából készítjük, akkor szobahőmérsékleten felengedjük. A tejet a pudingporral, meg a cukorral simára keverjük, a turmixolt málnát hozzáöntjük, kevergetve…
Hozzávalók: A parfé alapanyaga a tejszínhab,amit különbözőképpen ízesíthetünk.20 dkg felvert tejszínhab,6 dkg p.cukor,ízesítőanyag:6-7 dkg áttört gyümölcs(eper,málna,meggy,őszibarack,sárgabarack,vagy málnaszörp,ribizlizselé…stb.)(lehet az ízesítő 1/2 dl erős,feketekávé,vagy 1 ek.tejjel és cukorral simára kevert kakaó,esetleg 5…
…a vízben feloldott zselatint elvegyítjük a langyos málnalével, és egyenletesen a tortára csurgatjuk. Éjszakára, de legalább 6 órára hűtőszekrénybe tesszük. Közvetlenül fogyasztás előtt ízlés szerint díszítjük. Vízbe mártott késsel szeleteljük….
…és a zselét egy szitán át beleszűrjük, hogy a málna magjai ne kerüljenek bele. Néhány órára hűtőbe tesszük, utána tálra borítva tálaljuk és a fóliát csak ekkor húzzuk le róla….
Hozzávalók: kb. 4 db 2 dl-es üveghez: 60 dkg piros ribizli 40 dkg málna 5 citromfű-levélke 1 kg befőzőcukor fél dl gyümölcspálinka Elkészítés: A ribizlit megmossuk, a szemeket villával lehúzzuk…
…hűtőszekrénybe tesszük. A málnaszemeket a tortára rakjuk. A tortazselét a tasakon lévő használati utasítás szerint elkészítjük, és a tortára csurgatjuk. Miután a tortazselé megszilárdult a sütőformát eltávolítjuk, és fogyasztásig hűtőbe…