Mini kalácsok Húsvétra

…még 10 percig pihentetjük. Majd a kalácsokat kb. 20 percig sütjük. Tálaláskor a kalácsok közepébe tegyünk 1-1 hímes tojást, színes krepp-papírba csomagolva. Kedvünk szerint másképp is színesíthetjük. Munka: kb. 30…

Mazsolás kalács

…tepsibe rakni úgy, hogy összeérjenek, majd néhány csepp olajat csepegtetni a kalácsok közé, és a kalácsok tetejét megkenni pici olajjal. (Nem kell tojás). Előmelegített sütőben kb. húsz percet sütni. Hihetetlenül…

Aszalt meggyes-csokoládés kalács

…(őzgerincforma is lehet) tesszük. Ugyanígy még egy kalácsot készítünk. A tetejüket felvert tojással lekenjük. 4. Kétféle módon süthetjük. Az egyik szerint a hideg sütőbe tesszük, amit ekkor közepes hőfokra bekapcsolunk…

Kalácsgolyók

…egy-egy szem meggyet teszel (vagy darabka diót, mogyorót), kakaóba vagy kókuszreszelékbe forgatod (esetleg színes cukorkába). Megjegyzés: Készülhet maradék kalácsból vagy másfajta maradék tésztából is. Ha diós kalácsunk volt, akkor a…

Marcipános-meggyes húsvéti kalács

Hozzávalók: A tésztához: 1,5 dl víz 1 db tojás 7,5 dkg reszelt alma 45 dkg finomliszt 2 evőkanál sovány tejpor 5 dkg cukor 4 dkg puha vaj 1,5 teáskanál instant…

Húsvéti sárgatúró

…Alföldi édesség, és kötelező a füstölt finomságokkal együtt enni! Sok helyen ez furcsa, de érdemes megkóstolni, mert nagyon finom. És kenyér helyett kizárólag kalács dukál minden mellé! Megjegyzés: Nagyanyám receptje….

Húsvéti sárga túró

…fektetett gézdarabba, és pár órára, hűvös helyre akasztva kicsepegtetem belőle a tejsavót. Miután lecsepegett, hűtőbe teszem tálalásig. Tálaláskor szeletekre vágva kerül a főtt sonka, kolbász és a kalács mellé. Megjegyzés:…

Mákos kalács

Hozzávalók: 60 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 2,5 dl tej (házi tej) 5 dkg cukor 1 reszelt citrom héja 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 1 csipetnyi só 5 dkg…

Habcsók

…sütőt, még akkor is maradhat a habcsók kihűlésig a sütőben, de a sütőajtó továbbra is kitámasztva maradjon. Megjegyzés: Ez egy nagyon régi falusi recept, kemencében készítették, a kalács, egyéb sütemény…

Csíkos kalács

Hozzávalók elkészítés:120 – 180 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 60 dkg liszt 3 ek. cukor, vagy 20 szem édesítőszer 5 dkg élesztő 3 dl tej 1 dl…