Méteres kalács
Hozzávalók elkészítés:20 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 26 dkg porcukor 4 tojás 1 dl tej 26 dkg liszt 1 cs sütőpor Krémhez 16 dkg porcukor…
Hozzávalók elkészítés:20 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 26 dkg porcukor 4 tojás 1 dl tej 26 dkg liszt 1 cs sütőpor Krémhez 16 dkg porcukor…
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:15 perc 4 tojás 41 dkg porcukor víz 6 evőkanál olaj 26 dkg rétesliszt 3/4 csomag sütőpor 2 kanál kakaó…
Hozzávalók: # 50 dkg liszt # 5 dkg vaj # 2,5 dl tej # 5 dkg cukor # 2,5 dkg élesztő # 0,5 dkg só Elkészítés: Kovászt készítünk: Langyos tejben…
…tésztaszeleteket, és felváltva, egy világosat, egy sötétet tapassz egymáshoz. A csokoládét vízgőz felett olvaszd meg, dolgozd el az olajjal, és vond be vele a méteres kalácsot, majd ferdén szeleteld fel….
…tejjel, felfőzzük, kihűtjük, majd a cukorral kihabosított margarinnal összekeverjük. Az így összeállított kalácsot a vízfürdőn megolvasztott, és az olajjal elkevert csokoládéval bevonjuk. Másnap ferdén szeleteljük, így szép, tarka süteményt kapunk….
…után konyharuhával lefedve hagyom kihűlni. Tanácsok: Nagyon mutatós, és mégsem bonyolult, csak leírva tűnik annak. A felszeletelt kalács darabjai csiga alakúak. :) Nagy, kerek tálcára szoktam tenni, így később is…
…g porcukor Tésztához 250 g rétesliszt 1 tk só 1 tk mézessütemény fűszerkeverék 90 ml tej 1 tojás 4 tojássárgája 20 g porcukor 20 g krémsajt 140 g kockára vágott…
Hozzávalók: 50 dkg liszt 2,5 dl tej 5 dkg élesztő fél csomag sütőpor 1,5 dl olaj 2 evőkanál porcukor 2 egész tojás pici só Elkészítés: A tejet az élesztővel felfuttatom,…
Hozzávalók elkészítés:120 – 150 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:nincs megadva A tésztához 30 dkg liszt 1 csipet só 1 narancs reszelt héja 2 dl tej 2 evőkanál cukor…
…A kalácsot a sütőben 40-50 percig sütjük. A sütőből kivéve kicsit pihentetjük, majd megszórjuk a porcukorral és szeleteljük. Megjegyzés: Munka: kb. 45 perc Fogyasztható: kb. 3 óra múlva Nehézségi fok:…