Tészta kosárkák

…pihentetjük. Majd vékonyra kinyújtjuk, és megfelelő méretű kiszúróval akkora korongokat szaggatunk, hogy egy kb. 6 cm átmérőjű fémkosárkát éppen kibélelhessünk. Előmelegített , középmeleg sütőben- a kosárkákat sütőlapra helyezve- rózsaszínűre sütjük….

Sajtos kosárkák

…deszkán 3 mm vastagságúra kinyújtjuk, és a kosárkaformával kiszúrjuk. A kosárka formákat olajjal kikenjük, a tésztával kibéleljük, a tölteléket beletesszük. Kb. 20 percig sütjük. Megjegyzés: A receptet Caramel küldte. Köszönjük!…

Dióhabos kosárka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:10 perc A töltelékhez barackíz 4 tojásfehérje 4 evőkanál cukor 4 tojássárgája 20 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 40 dkg liszt 25…

Gyömbéres puding csokolédéöntettel

…kikenünk, (nekem ilyen nincs, így kosárka formát használtam, ez az adag 11-hez elég). A margarint, a lisztet, a sütőport, a cukrot, a tojásokat, és a kakaóport alaposan összekeverjük, majd hozzáadjuk…

Ropogós epres tortácskák

…2/3 arányban elvágjuk. Egy nagy lapot olvasztott vajjal meglocsolunk, és úgy hajtogatjuk a sütő mélyedéseibe, hogy kosárka formája legyen. A maradék tésztával ugyanúgy járunk el, a kicsikből kettő kell egy…

Kókuszos kosárka

…a cukrot, amivel fényesre keverjük, majd belforgatjuk a kókuszreszeléket (egy mokkáskanálnyi vaníliakivonat hozzáadása csodákra képes). Félretesszük. A tésztát két frissen tartó fólialap között 2-3 mm vékonyra nyújtjuk. A kosárkaformákkal kiszaggatjuk…

Kókuszos és diós kosárka

…csomag kókuszreszelék vagy 40 dkg darált dió és baracklekvár Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, fél órát hűtőben pihentetjük. Kis golyókat formálunk belőle, és kosárkaformába nyomkodjuk. A töltelékhez a tojásfehérjét felverjük,…

Mogyorós kosár – képpel

…A kis kosárka formákat kibéleljük a tésztával. A töltelékhez a tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé a cukrot apránként hozzáadjuk, végül a mogyorót (mandulát, diót) is beleforgatjuk. A kis…

Gombakupola

…és erős lángon a képviselőfánkhoz hasonló kosárkát sütünk belőle. A meleg gombatölteléket a kosárka sütés közben keletkezett üregébe (mélyedésébe) halmozzuk, végül a kis fánkkupolát a tetejére ültetjük. A tésztát a…

Fehércsokis-mogyorós kosárkák

…tejszínt, aztán a megtöltött kosarakat sütőpapíros tálcán 10 percre betesszük a mélyhűtőbe. Ennyi idő alatt sűrűre dermed bennük a krém. Tálaláskor annyi marad, hogy mindegyik kosárka tetejére rápakolunk egy kis…