Tejszelet
…kakaópor 1 cs sütőpor 1 csapott kk mézessütemény fűszerkeverék Krémhez 5 ek cukor 5 cs vaníliás cukor 3,75 dl tej 3,75 dkg zselatinpor (1,5 cs) 8 dl habtejszín Mázhoz 25…
mézes lapok töltése
Csokis kocka
…15 dkg margarin 15 dkg porcukor 1 tojás 1 sütőpor 50 dkg liszt Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük és 3 tortalapot sütünk belőle a tepsi hátulján, igen vékonyak lesznek a lapok….
Jogó szelet
…diós-csokis lapot, és rákenjük a maradék krémet, erre jön a másik vajas vagy sütőmargarinos lap, és meghintjük porcukorral. Legalább 1 éjszakát hagyjuk állni, hogy a lapok megpuhulnak. gyermekkel is készíthető…
Kínai krémes
…krémet 2 felé osztjuk, és a lapok közé kenjük. Felülre lap kerüljön. Nagyon finom süti, de kell idő, amíg megpuhul a tésztája. Másnapra még nem az igazi. gyermekkel is készíthető…
Judit szelet
…sütőpor 1 ek kakaó Tetejére 3 tojássárga 15 dkg porcukor 10 dkg tortabevonó 5 dkg margarin A lapok megkenéséhez kb 6-7 ek baracklekvár Elkészítés A tészta hozzávalóiból gyenge, gyúrható tésztát…
Kínai krémes
…összekeverjük a többi összetevőből készült másik krémmel. A lapokat megkenjük a krémmel, és egymásra helyezzük. Két nap állás után az igazi, mert addigra megpuhulnak a lapok. Hasonló kategóriák kínai krémes…
Csíkos szelet
…kihűlt, a két krémet összekeverjük. Megtöltjük a lapokat, a kakaós kerül középre, másnap szeleteljük. Megjegyzés: Először vékonynak tűnnek a lapok, de másnapra megszívja magát a krémmel, és vastagabb lesz. Nagyon…
Káposztás pirog
…lisztezett deszkán átgyúrjuk, 12 gombócot formálunk belőle, 5 percig pihentetjük, majd kb. 12 cm átmérőjű lapokra nyújtjuk. A lapok egyik felére egy-egy kanál tölteléket teszünk, a másik felüket ráhajtjuk, azaz…
Gumi torta
…tejföl 1 cs vaníliás cukor 4 evőkanál porcukor Mázhoz 2 dl gyümölcslé 2 evőkanál zselatin 1 dl víz Elkészítés A lapokat és a mázat a leírtak alapján elkészítjük. Miután a…
Kijevi szelet
…kisodrott, a tepsi méretére igazított lapokat egyenként megkenem baracklekvárral, a felvert tojáshabbal, végül gazdagon megszórom vágott dióval, vagy mandulával. Előmelegített sütőben, 180 fokon egymás után megsütöm a lapokat. A sütemény…