Finom mézes sütemény
Hozzávalók: A lapokhoz: 10 dkg sütőmargarin 30 dkg kristálycukor 2 egész tojás 2 evőkanál sütőpor 4 evőkanál méz 8 evőkanál tej 50-60 dkg liszt A krémhez: 2 csomag vaníliás puding…
mézes lapok töltése
Karamell krémes
…5 kanál lisztet és amikor sűrű, akkor belekeverjük apránként a vajas vagy sütőmargarinos tejet, és ismét besűrítjük. Még melegen a lapok közzé kenjük. Egy kevés krémet hagyjunk a tetejére is….
Túrós rétes
…a darával meg a tojássárgájával összekeverjük, és a citromhéjjal füszerezzük. réteslapokat egymásra terítjük, a lapok közé olvasztott vajat locsolunk. a túrókrémet egy csíkban egyenletesen ráhalmozzuk, a tésztát föltekerjük. vajazott tepsibe…
Zserbó
…deszkán dolgozunk, mert így a lapok nagyon vékonyak lesznek. Az első lapot behelyezzük a tepsibe, megkenjük baracklekvárral, megszórjuk a cukrozott dióval. Erre kerül a második lap, amit ismét megkenünk lekvárral…
Lajcsi szelet II.
…és beletöltjük a vaníliás krémet. A tortabevonót gőz fölött felolvasztjuk, hozzáadjuk az olajat, és egyenletesen a süteményre terítjük. Hideg helyen dermesztjük. Megjegyzés: Igazán másnap lesz finom, amikor a mézes lapok…
Lajcsi szelet III.
…vaníliás krémhez keverjük. A lapok közé töltjük, a tetejét olvasztott tortabevonóbal befedjük. Megjegyzés: A lapokat legjobb a tepsi hátoldalán sütőpapiron sütni, mert könnyen törik. Másnapra puhul meg a sütemény. A…
Karamell szelet
…cukorhoz, takarék lángon addig keverjük, amíg a karamell teljesen el nem olvad. A tűzről levéve tovább keverjük, majd hozzáadjuk a margarint, és megtöltjük a lapokat. A tetejére tehetünk csokit is,…
Fehér krém pite
…és a vékony lapokat egyenként kisütjük. Krém: 4 ek lisztet elkeverünk 1,5 dcl tejjel. 1 liter tejbe vaníliát teszünk felforraljuk, belekeverjük a lisztes tejet. 5 dkg margarin, 20 dkg cukrot…
Vendégváró sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 2 csomag vaníliás cukor 20 dkg porcukor 20 dkg margarin 5 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor Barna lapok…
Karamell szelet
…csomómentesre keverjük, majd a maradék tejben megfőzzük. A porcukrot a margarinnal krémesre keverjük, és hozzáadjuk a kihűlt pudingot. A krémet elosztjuk a lapok között, a tetejét a megolvasztott tortabevonóval bevonjuk….